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新鲜蔬菜泡水保存多久可以吃 蔬菜可以冷冻保存吗

  新鲜蔬菜泡水保存多久可以吃?首先的话,如果是放盐水里长时间的话,可以浸泡放置时间两到三天左右,如果是短时间浸泡的话,顶多可以保存个一天到两天左右的。关于新鲜蔬菜泡水保存多久可以吃以及新鲜蔬菜泡水保存多久可以吃,新鲜蔬菜泡水保存多久能吃,新鲜蔬菜泡水保存多久不能吃,蔬菜泡水里可以保存多长时间,蔬菜泡水可以保鲜吗等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:

新鲜蔬菜泡水保存多久可以吃

蔬菜可以冷冻保存吗

  蔬菜是可以冷冻保存的。

  蔬菜可以放在冰箱里冷冻保存的。

  但是蔬菜有很多不同的种类,并不是所有种类的蔬菜都可以冷冻,

  比如说胡萝卜、小白菜、香菜、油菜、生菜、菠菜等就是属于可以冷冻的蔬菜。

新鲜蔬菜泡水保存多久可以吃

  1、首先的话,如果是放盐水里长时间的话,可以浸泡放置时间两到三天左右,如果是短时间浸泡的话,顶多可以保存个一天到两天左右。

  2、一般来说新鲜的小白菜根部泡水的话大概能存放2~3天。

  如果是加入保鲜膜的话可以储存大概一个星期左右。

  当然处理之后冷冻保存的话大概可以放1个月的时间。

  不过,建议最好买来就吃完,不要超过2天。

买回来的蔬菜 最好在清水中浸泡多长时间

  买回来的蔬菜最好在清水中浸泡10分钟以上,但时间不能太长。

  用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农残,但不要泡太久,以10分钟为宜。

  如果泡的时间太长,反而可能产生亚硝酸盐,也有害健康。

  最好先在水龙头下用力搓洗果蔬,外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。

  扩展资料:

  去除农药残留的其他方法:

  1、碱水浸泡法

  因有机磷类杀虫剂在碱性环境下分解迅速,此方法可有效去除有机磷类农药残留。

  方法是:先将蔬菜水果表面冲洗干净,在碱水中浸泡5~10分钟,然后用清水冲洗2~3遍。

  2、臭氧洗脱法

  用市售的臭氧或臭氧发生器清洗和浸泡各类瓜果蔬菜。

  清洗和浸泡时间为10~20分钟,可清除大部分农药残留。

  3、储存法

  部分农药可随时间流逝缓慢地分解为对人体无害的物质,因此对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放而减少农药残留量。

  此法适用于苹果、冬瓜等不易腐烂的水果蔬菜。

  这类水果蔬菜一般存放15天以上,即可去除大部分农药残留。

  4、加热法

  氨基甲酸酯类杀虫剂会随温度升高而加快分解,因此可通过加热去除部分农药残留。

  此法可用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。

  先用清水将蔬菜表面洗净,再放入沸水中焯2~5分钟,再用清水冲洗1~2遍即可。

  参考资料来源:人民网-如何清除农药残留

  人民网-用什么水洗蔬菜才能减少农药残留

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