新鲜菱角怎么保存不会坏？1.通风保存将新鲜的菱角放在通风的地方。关于新鲜菱角怎么保存不会坏，以及新鲜菱角怎么保存不会坏掉，新鲜菱角怎么保存不会坏，新鲜菱角怎样长期保存，菱角怎样保鲜，菱角保存多久等问题，下面锦燕网小编将为您整理了以下的日常常识。

　　菱角是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。

　　新鲜菱角最好尽快吃，这样味道才会好吃，新鲜菱角一般可以放在阴凉通风的地方保存，也可以放冰箱冷藏保存，还可以晒干保存，也可以放水里面保存。

菱角可以放水里保存吗

　　菱角是生活中常见的植物，是可以吃的，味道脆甜，很多人喜爱吃，那新鲜的菱角怎么保存呢？下面就来具体看看吧。

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　　通风处保存

　　鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质，这个是非常好的一种保存途径。

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　　冰箱冷藏保存

　　如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。

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　　放水里保存

　　鲜菱角其实是可以放在水里面保存的，不过我们需要适当的换水，本身菱角就是生长在水里面的，我们需要放在水中不久之后就换水，这样可以保存菱角的鲜度。

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　　煮熟保存

　　菱角一般煮10-15分钟，如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能捂，一定要表面水分晾干，用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。

新鲜菱角怎么保存不会坏

　　1.通风保存

　　将新鲜的菱角放在通风的地方。

　　将新鲜的菱角放在通风的地方，以免发霉，以免失去新鲜感。

　　然而，建议尽快食用。

　　2.冷藏保存

　　将新鲜菱角存放在冰箱的保鲜层中，将带壳的新鲜菱角放入保鲜膜或保鲜盒中，然后放入冰箱的保鲜膜中，保鲜层可以存放一到两天左右。

　　3.晒干保湿

　　将新鲜的荸荠放在阳光下晒干表面的水分，然后在安装后将荸荠存放在干燥通风的地方，这样存放时间会更长。

　　4.储存在水中

　　新鲜菱角应贮存在水中。

　　但是，水应该适当更换，否则菱角很容易损坏。

　　菱角本身是水生植物，可以保持菱角的新鲜度。

新鲜菱角的吃法

　　1.直接吃

　　将菱角浸泡在一定浓度的盐水中约一小时，以去除其寄生虫。

　　取出菱角，用清水冲洗。

　　用剪刀把菱角的两个角剪掉。

　　把菱角的壳从切割的洞里切掉。

　　然后里面的肉就可以吃了。

　　2.烹饪食用

　　清洁菱角表面，将未覆盖菱角的水倒入锅中，用大火煮沸，加入适量盐，然后覆盖并煮沸约一刻钟。

　　煮熟后，你可以直接把菱角取出沥干，然后去壳吃。

新鲜菱角怎么剥壳

　　首先，用清水清洗买来的菱角。

　　一般来说，菱角的腹部也是最弱的部分。

　　准备一把剪刀，从菱角的腹部剪下一块。

　　不要切得太深，否则你会得到菱角肉。

　　剪开开口后，用剪刀沿着开口将其剪断。

　　用这种方法去皮的钻石肉非常完整，通常会去掉里面的黄色薄膜。