自制豆浆的危害，自制豆浆有可能会含有有毒物质，有可能会对身体产生危害。

1.自制豆浆可能会引起营养不良症状。

因为大多数自制豆浆都没有热处理，所以其中可能含有不同的病菌，这些病菌可能会引起腹泻、呕吐、恶心和其他营养不良相关症状。

2.自制豆浆可能会污染饮用水。

在制作豆浆过程中，会残留一些未被深度水处理的小颗粒，所以可能会影响到饮用水的安全性。

3.自制豆浆可能会对人体的免疫力有影响。

很多说干细胞都会被保存在房间温度条件中，久而久之会发生病毒变异，在豆浆中出现，可能会影响人体免疫力。

4.自制豆浆可能会长期存在潜血。

有些自制豆浆中可能会出现潜血，因为大多数比较长时间都存在房间温度，容易出现细菌变异，潜伏期兴可能出现血液感染病毒。

自制豆浆晚上可以喝吗

1.可以喝，自制豆浆是用新鲜的黄豆制成的，所以它比用杂质制成的豆浆更安全。

自制豆浆富含蛋白质、磷脂、米醇、膳食纤维等，每天喝一杯可以促进消化，维持营养平衡。

2.但是要注意的是，晚上喝自制豆浆不宜过量，太多可能会导致失眠。

正常情况下，一晚上喝一杯豆浆已经足够了，尤其对于睡眠不好的人来说，最好不要喝。

3.晚上喝自制豆浆应该注意量，晚上喝豆浆前最好先大量喝水，这样可以防止肠胃受到刺激，也可以帮助便秘。

如果夜里深空肚子，可以喝一点豆浆，因为豆浆可以迅速补充营养物质。

怎么打豆浆的做法

1. 首先准备好食材，必备的有牛奶、大米和咖啡豆。

2. 将大米洗净，然后放在锅里，加入一瓶牛奶，将牛奶和大米比例大概1:

3。

3. 大火煮至滚，然后转小火，让他一直熬到牛奶稠稠的，看到想吃的稠度。

4. 倒入咖啡豆，一般对应 2：

1 的比例，把比例搭配好就行。

5. 熬煮至咖啡豆开始浮出水面，调入期望的甜度，再放点盐，装入碗，挖上熔化的黄油，最后一个功夫，再放上一片金黄的瑞士糖，至此豆浆就完成了。