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土豆发芽了还可以吃吗?

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土豆发芽了还可以吃吗?

  1、土豆发芽了不可以吃。

  2、土豆发芽后一般是不能吃的,土豆在发芽后会产生一些龙葵素,吃了龙葵素之后,身体上可能会出现腹部疼痛,恶心,呕吐腹泻的情况,严重时甚至伴随着呼吸困难的症状。并且发芽后的土豆的味道是发苦的,特别难吃,也会影响味觉体验。吃土豆时尽量选择吃新鲜的土豆。

  3、长出绿芽土豆有毒的原因是含龙葵素,正常土豆龙葵素含量不足以造成中毒,发芽后含量增加,对人体有危害。

  4、土豆发芽后一般是不能吃的,土豆在发芽后会产生一些龙葵素,吃了龙葵素之后,身体上可能会出现腹部疼痛,恶心,呕吐腹泻的情况,严重时甚至伴随着呼吸困难的症状。并且发芽后的土豆的味道是发苦的,特别难吃,也会影响味觉体验。吃土豆时尽量选择吃新鲜的土豆。

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