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薄荷是凉性还是热性

　　薄荷是凉性的。

　　从中医的角度来讲薄荷是凉性物质。

　　薄荷是一种辛凉的食物，有一定的药用价值，可以起到疏肝理气、利咽止痒的功效，同时还可以清热解毒、疏散风热，如果有明显的风热感冒、头痛头晕等各种情况出现，可以适当食用薄荷，有一定的治疗效果。

　　薄荷的味道比较清凉，可以适当的喝点薄荷水，能起到提神醒脑的功效，但是需要注意最好不要盲目食用薄荷，薄荷中的某些成分可能会对胃肠道造成刺激，出现各种不适症状。

新鲜薄荷怎样保存不坏呢图片

　　1、将新鲜的薄荷叶，放入保鲜袋中系好袋口，放入冰箱冷藏室，可以达到延长保存时间的效果。

　　2、新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面,用水溢满薄荷叶,然后放入冷冻室保存,这样就能把薄荷叶冰冻起来,这样就不易坏了。

　　3、晒成薄荷干。

　　薄荷叶新鲜只能冷冻保存,而薄荷干就简易保存就行了。

　　薄荷干只需放在通风和干燥的地方,避免阳光直射就行。

　　晒干的薄荷叶直接放入密封罐。

　　放入密封罐就能更好的避免薄荷气息散发,从而能更好的留住薄荷叶的香气。

新鲜薄荷叶怎么保存

　　冷冻保存法：把薄荷叶放在冰格里，加入水冷冻保存，薄荷叶就成了晶莹剔透的薄荷冰块，可以很好地保存薄荷叶。

　　密封干燥存法：薄荷叶洗净后用甩干器甩干，放在密封罐子里，可冷冻，也可放在干燥、阴凉通风的地方。

　　此方法不仅能让薄荷叶保持原来的形状及颜色，且不会发生粘连，可直接泡水或做菜做沙拉香料等。

　　 冷冻保存法：把薄荷叶弄成小一点之后放在冰格里面，之后加入一些水冷冻之后保存，这样薄荷叶就成了一个一个晶莹剔透的薄荷冰块了，这种保存方法确实可以很好地保存薄荷叶，而且颜值还很好，但是这种多数只能用来泡水喝。

　　如果用来烹饪就不是很方便了。

　　 密封干燥存法：把薄荷叶洗干净之后甩干器甩干之后，松散的放在密封的罐子里，可以冷冻，也可以直接放在干燥、阴凉通风的地方，这种保存方法是非常好的，首先不仅能让薄荷叶保持这原来的形状以及颜色，而且还不会发生粘连，都是一片一片的，可以直接拿出来泡水或者做菜做沙拉香料等，这样去保存薄荷叶效果是非常好的，能让薄荷叶保存的更健康。

　　而且还会因为薄荷叶本身表面就有细密的绒毛，这样在一定程度上可以起到分割的作用。