新鲜糯玉米如何放冰箱保存时间长?可以剥去糯玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存的。关于新鲜糯玉米如何放冰箱保存时间长以及新鲜糯玉米如何放冰箱保存时间长,新鲜糯玉米如何放冰箱保存呢,新鲜糯玉米如何放冰箱保存好,糯玉米怎样保鲜,放冰箱?,糯玉米放冰箱可以保存多久等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:
糯玉米可以减肥吗
糯玉米是可以减肥的。
通常情况下,糯玉米能够辅助减肥,但是吃的时候一次性不要吃太多。具体分析如下:
糯玉米属于粗粮的一种,里面的热量以及脂肪含量较低,还富含丰富的膳食纤维,吃了以后能够增加人体的饱腹感,减少其他主食的摄入。同时糯玉米还能够促进肠胃蠕动,帮助更快的排便,能够有效的减少人体废物的堆积,从而起到辅助减肥的功效。虽然糯玉米当中的热量以及脂肪含量较低,但是糯玉米当中含有淀粉,所以在吃的时候要控制好用量,一次性不要吃太多,以免出现身体不适或体重增加的情况。
另外,在吃糯玉米的过程当中,还要调整自身的饮食习惯,多吃一些低盐低脂的食物,比如鸡蛋、牛肉等,同时也要加强维生素的摄入,多吃一些富含维生素的水果和蔬菜,能够补充身体当中所需要的微量元素,促进体内的新陈代谢,有利于更好的减肥。
新鲜糯玉米如何放冰箱保存时间长
1、可以剥去糯玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。
食用前,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮熟后食用。
2、将糯玉米烀熟,拱干水后,放入冰箱冷冻室即可,新鲜的糯玉米烀熟脱粒,冷凉处置放,再装入塑料袋里置入冰箱冷冻处即可。
3、抽真空保存。
使空气中的氧气与糯玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与糯玉米接触,让糯玉米在真容环境中贮存。
这样用真空袋贮存的糯玉米,一般可以保存30~50天。
空气越抽得干净,保存时间越长。
鲜糯玉米怎么保存?
鲜糯玉米怎么保存?
这个问题“村民小江”来回答。
糯玉米是玉米的一种。
因其粒口感松软糯粘,而迎合了多数人的喜爱。
糯玉米在农一村种植也比较广泛,其商品属性高于一般普通玉米,故占有一定的市场份额。
糯玉米要适时采收,否则生长过期的话其玉米粒就会变老发硬,造成口感上的失真,也没有适时采收的玉米那么香醇。
那么适时采收下来的玉米较多,一下子“消化”不了怎么保存呢,下面我来述说一下我平时的保存经验吧。
一:“埋菜”保存法。
这种方法虽然应用较少,但是效果还是蛮好的。
采收下来的玉米棒子,保留其棒子上的绿色外衣(包裹玉米棒子的外叶),和玉米须。
以编织袋铺于地面,在编织袋上铺满青菜或其它类有叶蔬菜(以叶大叶多茎细茎少为佳),把采收下来的玉米平铺置于蔬菜上。
再在玉米上覆盖蔬菜后,再以编织袋覆于蔬菜上。
需要注意的是玉米周边也应覆盖满疏菜。
且要置于阴凉透风处。
隔天可掀开编织袋以喷壶向疏菜喷水,以蔬菜不蔫叶为准。
这样能保存鲜糯玉米7~10天左右上不变老、不变坏。
二:冰箱冷冻保存法。
冰箱冷冻保存鲜糯玉米最大的缺点就是:玉米被冷冻后易造成缺水,后期取出玉米时其米粒会因缺水变得干瘪而难以煮熟。
且口感变硬变差。
要避免这一短板,应以塑断袋装入1/3体积的水后,把玉米棒子放进塑料袋子里后,再把塑料袋置于冰箱冷冻室内。
在取出玉米准备食用时,应先进行解冻。
一般这样保存的玉米,起码3~6个月口感不会有太大的差异。
三:草木灰保存法。
建议保存鲜玉米粒。
取自封口的塑料袋(一般可装250克,最多不超过500克的那种),装入玉米粒后封好塑料袋口。
以木(纸)箱木盆盛装草木灰,以其四壁均铺。
将装有糯玉米粒的袋子置于其中央后,再在塑料袋子上铺一层苹木灰。
木(纸)箱或木盆也应置于遮光阴凉通风干燥处。
这样保存鲜玉米的时长一般不能超过一周。
总结。
鲜糯玉米的保存有其局限性。
只要不脱水不冷冻其保存的周期都相应较短。
但作为天然食材来讲,更不能滥用保鲜药剂。
若在储(保)存期间糯玉米变质变坏,还是要禁止食用的。
糯玉米,是食用玉米的一个品种,由于煮熟时口感软糯,也被人们称之为糯米玉米。
在每年的6-7月份是糯玉米和其他玉米集中成熟的季节,市场上很容易买到且价格便宜,要是过了这段时间想要再吃到新鲜玉米就没有那么简单了,要么价格贵要么不新鲜,那应该如何保存鲜玉米呢?我给大家分享两种保存鲜玉米一年都新鲜的好方法:
一、将新鲜玉米的外表皮剥去部分,只留下靠近玉米的里面几层,然后将其放入冰箱冷冻箱内冷冻,到想吃的时候拿出来解冻煮熟就行了。
这种方法保存的玉米棒子可以完整保留玉米的鲜嫩口感,还不会和冰箱冷冻区的其他物品相互串味,缺点是由于占用体积较大,一般家用冰箱保存不了太的鲜玉米。
二、把鲜玉米去皮剥成玉米粒,然后准备一锅开水,将玉米粒倒入开水中焯水3分钟捞出,记得只要3分钟哦,时间太久了玉米粒吃起来就会变硬没有那么鲜嫩口感了。
然后将焯过水的玉米粒迅速倒入冷水中冷却,这样做主要也是为了尽可能地保持鲜玉米粒的鲜嫩口感。
最后将沥干水份的鲜玉米粒装入保鲜袋中放入冰箱冷冻即可。
以上两种方法可以保存糯玉米以及所有品种鲜玉米,而且保存6个月到1年时间都会新鲜哦!
如果大家还有更好的方法欢迎在评论区留下你们的意见;觉得我的方法可行,也欢迎大家关注 @农村李小杰 哦!
我去年也存了点玉米,用的这个办法还挺好的,拿出来吃的时候,口感和新鲜的玉米一个样,推荐给你吧。
一个朋友家玉米丰收,给我拎了一袋子,我家娃娃喜欢啃玉米棒子。
当时也发愁不知道怎么保存,后来朋友告诉我的,把玉米的外皮一层层的剥掉,只留里面最嫩的那一层叶子,然后也不用煮也不用蒸,就是生的,把它三五个装一袋,用保鲜袋套上,扎紧,放到冰箱的冷冻室里就可以了。
不过,一般家里冰箱冷冻室都不大,装得比较少,如果是有冰柜的话就能多存放一点,我看好多东北人家也这样冻鲜玉米。
等要吃的时候拿出来煮熟或者蒸熟,味道和鲜玉米一个样,特别新鲜特别软糯。
有的人说还可以煮熟了再放到冰箱里冷冻,吃的时候拿出来解冻再煮一下,别的方法我没试过,我觉得这个办法就挺不错的,建议你可以试一下。
鲜糯玉米香甜软糯,既有玉米的清香,又有糯米的软糯,还带着特有的甜味,非常受人们欢迎。
记得我小时候,家里会单独找块空地种上点糯玉米,要离开普通的玉米地,因为玉米不同品种之间容易互相授粉,也叫串粉,糯玉米被普通玉米授了花粉,慢慢地就变成普通玉米了。
鲜糯玉米好吃,主要在于鲜和糯的口感上。
鲜就是玉米灌浆刚刚完成,玉米颗粒饱满,又没有老化变硬的时候,一般是抽穗后25~28天是最佳采收期,过早玉米颗粒含水量大,乳胚还没完全形成,我们俗称一包水,还没形成软糯的口感。
采收过晚,乳胚已经老化,软糯和香甜的口感都会大打折扣,所以采收时机非常重要。
鲜糯玉米的采收期只有短短几天,为了保持香糯的味道,延长上市时间,人们想尽办法解决储存问题,就为了更多的时间能享受到这种美味。
我们买回来的生的鲜糯玉米,只需要把外皮扒掉几层,留下里面的两三层绿色的皮,直接放冰箱冷藏,可以储存三五天的时间,时间长了,糯玉米的外皮会失水变硬,影响口感。
如果需要储存的鲜糯玉米多,可以先用日常加工的方法把玉米煮熟,凉透了放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接上锅蒸就行了,这种方法简单,而且储存的时间较长。
我们当地有种植糯玉米的大户,也有专业储存的冷库,已经形成了产业链,保证市场上一年四季有鲜糯玉米出售,人们什么时候想吃都可以随时买到。
大的冷库的储存方式也是需要先加热,蒸半熟即可,然后就是冷冻保存,食用时要用平时常用的方法大火煮熟,味道跟鲜食没有区别。
鲜糯玉米营养丰富,含有丰富的纤维素,弥补了我们日常生活中纤维素摄入较少的问题,促进肠道蠕动,减少食物在肠道内的停留时间,也就减少了肠道疾病的发生几率。
随着人们生活品质的提高,对食物的要求也越来越高,鲜糯玉米的销量越来越好。
为了能更长时间吃到甜美可口的糯玉米,大家可以试试我上面的方法,特别是在雪花飘飞的冬季,煮一锅热腾腾的鲜糯玉米,拌着扑鼻的玉米清香,家的味道迎面而来。
你好,感谢提问。
秋季到了,马上就是玉米盛产的季节,这个时候的玉米口感好,而且营养物质比较多,玉米的种类也有很多,比如说常吃的一种就是糯玉米,口感香糯,可以有促进食欲的作用。
那么新鲜的糯玉米买回来以后应该如何正确保存呢?下面就来具体的告诉你方式方法。
糯玉米怎么保存
1、将玉米外层的厚皮去掉,留住大约2、3层玉米的内皮及须子。
不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。
最好放入冰箱的冷冻室里比较好,这样的话可以更长时间的保存。
2、想吃的时候,把玉米从冰箱中取出,用清水冲洗干净后,放入锅中,放入清水蒸熟或者是煮熟都是可以的,不用提前阶段,最好不要等水开再放玉米。
3、 这样保鲜的玉米保鲜时间可长达一年之久。
新鲜的糯玉米如何保存
1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟(可留两层外衣增加甜度),冷却控干水分以后,用保鲜袋包装好冷冻保存就可以了,想吃的时候大火煮开煮熟即可。
2、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。
食用之前把玉米从冰箱里拿出来,洗干净以后用大火水煮即可食用。
关于新鲜的糯玉米如何正确保存的这个问题,大家都知道了,保存的方法有很多,一般选择冰箱冷冻室保存是最好的方法,可以保存很长一段时间不失营养,而且经常吃玉米还是能有促进食欲,预防心血管疾病的作用,大家可以试试这些保存方法。
有两种保存方法:一、把玉米外面的叶子剥了就里面两层叶子,用保鲜膜包裹起来放冰箱冰冻保存,吃的时候拿出来解冻煮熟就可以了,这样保存的玉米很鲜。
二:把它掰成玉米粒,把玉米粒放蒸锅蒸十分钟,倒出来冷却之后用保鲜袋装成小袋,按一餐要吃的量来装,装好放冰箱冰冻保存。
可以把玉米煮熟,然后粒拔下来,放进保鲜袋里,然后放进冰箱一冻就可以了。
鲜玉米你可以剥了 放急冻 能吃很久
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