菠萝必须要盐水泡吗，菠萝确实需要盐水泡，能够保持新鲜口感、延长其储藏寿命，并且能够防止腐烂。

1. 菠萝不一定要盐水泡，不过这样可以有效提升菠萝的口感与鲜度，也有利于延长菠萝的保质期。

2. 菠萝盐水泡的方法有很多种，常见的有用熟盐水、茶叶汁或者热水浸泡，冰冻酱油、糖水泡等等。

3. 用盐水泡菠萝的方法：

取一盘宽度适中的盆，放入适量的熟盐或茶叶（茶叶可以用八角、茴香等调味），再加适量的温水，将菠萝放入盆中浸泡半小时左右，洗净后食用。

4. 泡菠萝的期限一般是半小时，太久会使菠萝新鲜度降低，所以泡好的菠萝切完及时食用。

菠萝要用盐水泡多久

1. 菠萝要泡盐水，大概需要30分钟-1小时的时间，可以依据你喜欢的口感，调整时间。

2. 将菠萝切块，在碗里放入2巴水。

3. 再放入1小勺的海盐，调和均匀。

4. 将菠萝片放入盐水中，封盖，让它泡15-20分钟。

5. 拿出菠萝，过程中可以用筷子插一插，看是否发现菠萝片已经变软。

6. 再放入1小勺海盐，搅拌均匀，继续泡椒10-15分钟。

7. 最后拿出菠萝，放入冰箱中冷藏，放入沙拉里，吃时配上芥末或酱料，口感更佳。

一个菠萝用几勺盐泡

1、把一个菠萝泡盐水，常规的配比是：

盐：

水=2：

1000，这意味着，需要2勺盐搭配1000毫升/公升的冷水才可以泡制出菠萝。

2、另一方面，如果你想要给菠萝泡的盐水更加风味十足，则可以在2勺基础上，再多加一勺盐，最多不能超过3勺。

3、但要注意，盐水量不能太多，因为太多的盐水会降低菠萝的甜度，使食物发涩，这将影响到你的美食体验。

4、把盐、水当作食物参数结合起来进行配比，盐的量将影响菠萝泡水的口感，最佳的参考配比是：

盐：

水=2：

1000，也就是2勺盐搭配1000毫升/公升的冷水。