新鲜猪血浆要怎么保存才好？杀猪的时候先要准备一个大的容器，先把猪血浆装在容器里面后，在猪血浆的里面放上一点点的细盐，然后就让猪血先沉淀大概需要30分钟的时间的。关于新鲜猪血浆要怎么保存才好以及新鲜猪血浆要怎么保存才好，新鲜猪血浆要怎么保存呢，猪的血浆怎么保存，新鲜猪血保存方法，新鲜猪血浆能冷冻保鲜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

猪血是热性还是凉性

　　猪血不是热性也不是凉性的。

　　猪血既不属于凉性食物,也不属于热性食物，而是属于温性的物质。

　　猪血是平时经常吃到的一种营养食物，从食物的属性上看的话，它是属于温性的，经常食用对人体没什么坏处的，反而它的营养价值高，富含维生素B和蛋白质，常吃后对身体有好处。

　　但是食用猪血的时候，是不宜与黄豆同吃的，由于黄豆中的营养物质容易容易与猪血在人体的胃酸下形成难以消化的物质，这样会容易加重肠胃道功能的负担，从而导致人体出现消化不良、腹胀等现象。

新鲜猪血浆要怎么保存才好

　　1、杀猪的时候先要准备一个大的容器，先把猪血浆装在容器里面后，在猪血浆的里面放上一点点的细盐，然后就让猪血先沉淀大概需要30分钟的时间。

　　2、容器里面的猪血就可以沉淀好了，把猪血倒进锅里面小火的慢慢的煮(记得水是烧开后的，不要直接用凉水，不然的话猪血就被煮的太老了)。

　　等到煮的猪血变了颜色后就可以盛出来了，可以放到冰箱里面慢慢的吃了。

　　3、新鲜猪血蒋浆可以冷冻保鲜的,不过这个与冷冻温度有关系,温度越低,保存时间越长。

新鲜猪血怎么保存 猪血如何储存

　　1、加盐凝固：新鲜猪血可以在里面放上一点细盐，然后让猪血先沉淀30分钟左右，这样凝固好的猪血更利于保存，凝固好的猪血可以放在凉水或者淡盐水中保存，水最好没过猪血，这样最多可以存放一天。

　　 2、冰箱冷藏：将猪血用保鲜盒装好，保鲜盒里面放一些凉水浸泡，放在冰箱冷藏区冷藏，一般可以保存3-5天左右，建议一天换一次水。