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葱是发物吗

　　是的，葱是发物的。

　　葱一般是发物。

　　发物通常指的是在治疗期间食用以后容易诱发疾病的食物，例如可能会导致身体发热加重或者引起病情复发。

　　大葱属于一种比较常见的调味品，虽然其味辛，性温热，比较适用于辅助缓解风寒感冒，或者是寒冷刺激所引起的腹部疼痛。但是，由于大葱具有一定的刺激性，食用以后容易助火生痰，导致痔疮出血、肺热燥咳以及痈肿溃烂等情况加重，所以大葱一般是发物。

　　在吃葱期间也不建议喝蜂蜜，防止与蜂蜜中的酶产生化学反应，导致腹泻。

新鲜的葱冷冻保存方法视频

　　1、冷藏。

　　买回来的香葱不要洗，也不要把泥土弄掉，准备一块保鲜膜把香葱卷好密封起来。

　　然后放在冰箱冷藏室里冷藏，就可以保存半个月不坏。

　　这个方法比较适合经常使用香葱，香葱量不大的时候。

　　2、水养。

　　准备一个废旧的塑料瓶或者是玻璃瓶，在里面倒入2~3厘米的清水，水不要倒多，只要没过香葱的根部就可以了，然后放入香葱。

　　最后放入阴凉通风处，这样可以保存香葱很长时间不变黄，但是一定要注意勤换水。

　　这个方法比较适合经常使用香葱，香葱量比较大的时候。

　　3、冷冻。

　　我们可以把买回来的香葱清洗干净，沥干水分，然后把它切成平时切菜所用的大小，放入盒子里，盖上盖子再放入冰箱冷冻室冻起来，等到使用的时候直接拿出来就可以使用了，不用再另外清洗。

　　这里需要注意的是一定要沥干水分，保持香葱干燥，不然容易把香葱冻烂没法使用。

大葱冷冻保鲜储存方法

　　1 大葱放冰箱里可以吗

　　大葱是可以放入冰箱保存的。

　　大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。

　　可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。

　　再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。

　　2 大葱怎么保存时间最长

　　常温保存

　　一个月。

　　在购买的时候，有时大葱会附带着一些泥土，这时还需用报纸将其包裹，要避免阳光的直射，将其放入阴凉的环境中，从而更有效的避免水分的流失。

　　从而延长了保存期。

　　冷藏保存

　　1周。

　　等收获了大葱之后，可以将报纸先弄湿，因为大葱的保存是需要湿度的，用报纸将大葱紧紧包裹起来，再用塑胶袋扎紧，将它放入冷藏室中，可以很好的保存。

　　冷冻保存

　　约1个月。

　　可以先将大葱处理干净，并将其清洗干净，再切成碎末，这样的做法方便于储藏。

　　等切成碎末之后，用保鲜膜紧紧包裹起来。

　　从而避免与空气接触。

　　放入冷冻室中，它体内的植物纤维会遭到破坏，这种大葱就直接做汤料。

　　味道会更美味。

　　窖藏

　　窖藏可以贮存一个月，可以将大葱捆绑在一起，将它放置在通风、阳光、避雨处的地方存放。

　　并且还要定时的去检查，避免大葱会腐烂。

　　当气温低于0度时，一定要将葱放入窖内，大葱是不耐冻的，同时也要定时检查，若是发现大葱有腐烂的情况，就将腐烂的大葱剔除，以免波及到其它的大葱。

　　沟藏

　　可以在背阴通风处挖一个沟，将大葱放入沟内，当气温下降的时候，一定要及时的盖上塑料薄膜，要保温，还要预防雪水进入。

　　架藏

　　用钢材搭建一个棚子，这里面的温度相对横温，利于大葱的保存。

　　里面是有架子的，一层一层的，主要是为了通风，避免大葱的腐烂。

　　同时也是需要及时检查是否腐烂的。

　　微冻贮藏

　　可以在墙角处挖一个浅沟，将大葱放入，需要竖排存放。

　　并且定期查看是否有损坏，天气稍微寒凉的时候，就要加盖，以免冻伤大葱。