新鲜豆瓣怎么放冰箱里保存呢？如果想要保存新鲜的蚕豆瓣的话，就可以先将它外面的硬壳剥去，然后将它内部的豆子都清洗干净，再沥干蚕豆瓣表面水面并将它放入冰箱里面冷冻保存就可以了的。关于新鲜豆瓣怎么放冰箱里保存呢以及新鲜豆瓣怎么放冰箱里保存呢，新鲜豆瓣怎么放冰箱里保存不会坏，新鲜豆瓣怎么放冰箱里保存好，豆瓣可以放冰箱冷藏，新鲜豆瓣如何保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

豆瓣可以看书吗

　　豆瓣是不可以看书的。

　　豆瓣上是不能直接看的。

　　它一般都是用户们写的影视书籍音乐方面的评论。

　　是为网友提供一个相互交流的平台。

　　类似blog和bbs。

　　要看书可以上起点中文网，飞库，红袖，幻剑书盟等新浪QQ等门户也有读书频道。

新鲜豆瓣怎么放冰箱里保存呢

　　1、如果想要保存新鲜的蚕豆瓣的话，就可以先将它外面的硬壳剥去，然后将它内部的豆子都清洗干净，再沥干蚕豆瓣表面水面并将它放入冰箱里面冷冻保存就可以了。

　　2、等我们之后需要蚕豆的时候，就可以直接将它从冰箱里面取出来解冻并使用常规的方式进行烹饪。

　　若是我们觉得冷冻会影响蚕豆瓣的口感的话，也可以直接将它放入冰箱冷藏，只是这样保存它的时间会变短。

　　3、或者我们也可以把蚕豆瓣剥开，再将它内部的蚕豆放入开水中熬煮至七八分熟，然后往蚕豆内部加入适量的食盐搅拌均匀使它入味，最后将蚕豆晾干并冷冻保存它即可。

新鲜蚕豆瓣怎么冷冻保存

　　将蚕豆瓣分装在保鲜袋里，放入冰箱冷冻储存，每次要吃时取一袋出来即可。

　　蚕豆也可以焯水后再速冻保存，焯水过程中可加入适量食用盐，这样做有助于保持蚕豆翠绿的色泽。

　　冷藏保存：将蚕豆瓣洗干净并沥干水之后用保鲜袋装好，再放到冰箱的冷藏室里保存即可，这种方法口感会好一些，但保存的时间会缩短。

　　蚕豆选购技巧

　　1、看颜色：带豆荚的蚕豆：豆荚皮绿色，豆荚两侧筋也是绿色的，如果变黑则口感老了；去豆荚带皮蚕豆：蚕豆皮有白色、绿色、紫色等，根据品种颜色不同；去皮蚕豆：颜色翠绿的较新鲜。

　　2、看形体：蚕豆的形体是扁圆的，我们在挑选的时候除了形体之外还应看蚕豆是否饱满而圆，越饱满越好。

　　3、手捏：用手捏好的蚕豆应是坚硬的，捏不动；次等蚕豆则是发软的。

　　以上内容参考  百度百科-蚕豆