新鲜鸡肉做好后怎么保存时间长？可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱撺味，另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养的。关于新鲜鸡肉做好后怎么保存时间长以及新鲜鸡肉做好后怎么保存时间长，新鲜鸡肉做好后怎么保存不会坏，新鲜鸡肉做好后怎么保存好，新鲜鸡肉如何保存，新鲜鸡脯肉怎么保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鸡肉是热性还是凉性

　　鸡肉不是热性，也不是凉性，而是温性食物的。

　　中医认为鸡肉性温、味甘，具有温中益气、补精、填髓等功效，常用于缓解病后体虚、虚劳羸瘦、小便频数、腹泻下痢等病症。

　　鸡肉属于滋补类食物，适当进食可以补充身体需要的优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，从而提高身体素质。

　　胃肠道功能弱的人群应该避免大量进食鸡肉，防止加重胃部消化负担，引起消化不良。如果存在肥胖问题，也应该控制鸡肉的进食量。

新鲜鸡肉做好后怎么保存时间长

　　1、可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱撺味，另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养。

　　2、还可以将鸡处理好后，使用家用抽真空机将鸡放入袋中抽真空保存，然后放置在阴凉避光的地方，可以实现短期保存。

　　3、还可以用盐涂抹鸡肉，杀菌消毒入味同时放在阴凉避光通风的地方进行风干处理，这样处理的鸡肉可以长久保存，同时吃起来别有风味。

　　4、还有一种保存且风味独特的方式是卤制，卤制的鸡肉更加好吃，同时浸泡在卤水中的鸡肉由于隔绝了空气，不易变质，可以保存更加长久，同时建议卤水存放在陶器或者瓷器中，放在阴凉的地方，这样可以有效延长保质时间。

新鲜鸡肉怎么保存 新鲜鸡肉如何保存

　　1、我们可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱撺味，另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养。

　　 2、还可以将鸡处理好后，使用家用抽真空机将鸡放入袋中抽真空保存，然后放置在阴凉避光的地方，可以实现短期保存。

　　 3、还可以用盐涂抹鸡肉，杀菌消毒入味同时放在阴凉避光通风的地方进行风干处理，这样处理的鸡肉可以长久保存，同时吃起来别有风味。

　　 4、还有一种保存且风味独特的方式是卤制，卤制的鸡肉更加好吃，同时浸泡在卤水中的鸡肉由于隔绝了空气，不易变质，可以保存更加长久，同时建议卤水存放在陶器或者瓷器中，放在阴凉的地方，这样可以有效延长保质时间。