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玉米可以减肥吗
玉米是可以减肥的。
因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,吃了容易产生饱腹感,减少对其他食物的摄入量,从而也就避免肥胖的发生。
还能加快胃蠕动,能让身体内的废物快速排出,对减肥大有好处,同时还可以预防和治疗便秘。
吃煮玉米的时候能吸收大量的磷、硒以及卵磷脂,这些物质都可以让人体血清中的胆固醇含量降低,因此吃煮玉米可以达到很好的减肥效果。
玉米可以冷冻保存吗,怎么保存好
玉米冷冻保存方法
方法一:用保鲜膜把每个玉米裹紧,这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味,然后再放入冰箱冷冻保存,吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可。
方法二:把玉米叶子全部剥掉,过热水煮3分钟捞起,待稍凉后马上装入保鲜袋,然后适当在玉米表面洒少许水,拧紧袋口放入冰箱冷冻。
玉米直接冷冻还是煮熟再冻比较好
玉米煮熟了冷冻比较好。
因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话,其本身的大量水分会大大的流失,并且其水分还会因为冰箱的温度而结晶,从而破坏玉米的口感和味道,从而导致玉米慢慢出现干瘪的情况,甜度和新鲜味道都会有所降低。
而煮熟了的话,其中的水分含量就会少很多,而且其中的淀粉都会糊化,从而就降低了玉米受到温度的影响,玉米的口感更好一些。
玉米冷冻可以保存多久
玉米冷冻可以保存半年。
想吃玉米时,将冷冻的玉米进行解冻后,直接放入到蒸锅中,大火将玉米蒸10分钟即可食用。
解冻后的玉米,最好不要放在水中煮,因为水煮后,玉米中大量的的香味和营养物质会和水结合在一起,从而降低了玉米香味和口感。
怎么冷冻保存玉米 冷冻保存玉米的方法
1、首先把需要保存的玉米,最外层玉米皮扒掉不要。
切忌不要把玉米皮全部扒掉以及玉米头部的毛絮。
2、然后准备一个密封的塑料袋。
3、接着把玉米放进塑料袋内,挤出多余的空气,塑料袋口打上结。
4、最后把玉米放在冰箱的冷冻室保存就可以了。
学会这招,保存玉米放一年都照样新鲜。
不用担心玉米受冻了,需要吃的时候拿出来玉米,皮一扒就可以煮着吃了。
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