关于乙烯催熟水果原理的热点常识，进言点评网小编为你整理了和乙烯催熟水果原理有关的常识内容。
乙烯是一种天然植物激素，可以促进植物生长和发育。在水果成熟过程中，水果自身会产生乙烯，促进果实的成熟和脱落。而乙烯催熟是利用外部添加的乙烯来加速水果的成熟和脱落。
乙烯催熟的原理是通过乙烯与水果中的乙烯受体结合，促进水果内部的生化反应，加速果实的成熟和脱落。乙烯催熟可以使水果变得更加甜美、色泽更加鲜艳，但也会影响水果的质量和口感。因此，乙烯催熟在商业上被广泛使用，但在家庭中应尽量避免使用。
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