双皮奶做好之后有腥味吗为什么？一般没有。关于双皮奶做好之后有腥味吗，以及双皮奶做好之后有腥味吗为什么，双皮奶做好之后有腥味吗怎么处理，双皮奶做好之后有腥味吗能吃吗，为什么自己做的双皮奶有腥味，双皮奶怎么做不会有腥味等问题，下面锦燕网小编将为您整理了以下的日常常识。

做好的双皮奶能加热吗

　　做好的双皮奶能加热的 。

　　双皮奶是很多人都喜爱吃的一种甜品，因为它不仅香气扑鼻，而且入口滑嫩，极大满足人们的口感，除此之外，双皮奶是用鸡蛋和牛奶为主料而烹饪出来的美食，所以它又含有丰富的营养价值，在人们吃甜品的时候还能够补充身体营养。

　　同时双皮奶也是可以加热的，同时营养成分也不会受到影响，咱们最好能够用微波炉来进行加热或者是烤箱来加热，如果是放在锅上蒸的话，一定要套上一层保鲜膜，否则的话就不好吃了，这是我的一个个人意见，我经常在家里做双皮奶的!

双皮奶做好之后有腥味吗为什么

　　双皮奶是生活中比较常见的一种甜品小吃，它吃起来味道香甜可口，营养丰富，很多人都会自己在家做双皮奶，尤其是女性朋友们。

　　双皮奶做出来一般是没有腥味的，如果有腥味，很可能是鸡蛋清的腥味，属于正常现象。

双皮奶做好之后有腥味吗

　　一般没有。

　　担心制作的双皮奶有腥味的话，可以在制作双皮奶的时候在蛋清中滴入几滴柠檬汁或者香草汁，这些气味芬芳的汁液可以掩盖住鸡蛋的腥味，制作出来的双皮奶也就没有腥味了。

双皮奶腥味很严重怎么办

　　搭配水果同吃。

　　做好的双皮奶如果腥味较重的话，基本没有办法改善了，建议在吃的时候搭配一些酸甜可口的水果一起吃，这样能降低舌尖对腥味的感受，例如：芒果、猕猴桃、柚子、柑桔、橙子、李子、菠萝，有条件的还可以用百香果柠檬蜂蜜泡一杯饮品，不仅开胃助消化，和双皮奶同吃还能去腥提升风味。

双皮奶的简单做法

　　原料：牛奶400毫升、鸡蛋清2个、糖2茶匙。

　　做法：全脂牛奶放入碗中，在碗上覆上一层保鲜膜，放入蒸锅中，蒸十分钟左右。

　　把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀即可，不用打很久不然就打发了。

　　蒸好的牛奶拿出蒸锅放凉，放凉后上面会形成一层奶皮，用尖尖的刀子，沿着碗边划大概十厘米左右的口。

　　倒出大部分牛奶，碗底留点底不要倒净，不然奶皮容易粘在碗上，待会儿就浮不起来了。

　　把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中。

　　蛋清奶液过筛，筛掉蛋清中尚未打发的部分。

　　如果蛋奶液中有气泡和奶沫用勺子撇去。

　　把蛋清奶液缓缓沿着刚才划破的奶皮缺口倒会碗里，让奶皮浮在上面。

　　再次敷上保鲜膜上锅蒸，中火蒸十分钟后关火，此时不要掀开盖子焖五分钟再取出。