夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏呢？鸡蛋不能洗的。关于夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏呢以及夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏呢，夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏掉，夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏皮，夏季的鸡蛋怎样储存不坏呢，夏天鸡蛋怎么保鲜不坏等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鸡蛋可以天天吃吗

　　鸡蛋是可以天天吃的。

　　1.需要注意虽然鸡蛋营养丰富，但是不能够多吃，应该要适量。推荐每人每天1枚鸡蛋就足够了。

　　2.胆固醇过高的患者，应该注意不要过量食用鸡蛋。吃鸡蛋的时候尽量保证不超过1个鸡蛋的食用量，避免影响病症。

夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏呢

　　1、鸡蛋不能洗。

　　买回来的鸡蛋，上面有很多脏东西，比如鸡毛、鸡粪等，很多人会用水把鸡蛋洗一洗，然后保存起来，这是不对的。

　　新鲜鸡蛋的表面有一层保护膜，可以防止细菌、灰尘，但沾水后就会洗掉这层保护膜，细菌就很容易入侵了，会滋生细菌，鸡蛋就坏掉了。

　　虽然不能用水洗，但可以用干布把表面的脏东西都擦掉，这样就可以了。

　　2、鸡蛋按大头在上摆放。

　　很多人把鸡蛋放冰箱，都是随意摆放的，横七竖八的，这样容易导致蛋黄不在中间，粘在蛋壳上，最后就坏掉了。

　　鸡蛋的结构是大头有气室，朝上放置能够保证鸡蛋的正常呼吸，这样鸡蛋就能保持新鲜，不会坏掉。

　　如果大头朝下，一旦气室破了，鸡蛋的机构就被破坏了，蛋黄就会破裂，导致鸡蛋变质。

　　3、埋在粮食、稻壳、干沙中来保存。

　　冰箱虽然能长时间保存鸡蛋，但冰箱中的食物很多，还有很多剩菜剩饭，味道都特别大，鸡蛋就会吸附这些味道，从而变味儿，所以建议把鸡蛋单独保存。

　　准备一个干净的容器，在底部铺一层5厘米后的大米，或是稻壳、干沙都行，然后把鸡蛋大头朝上码放整齐，再倒入一些大米，把鸡蛋埋住，不能暴露在空气中。

　　然后放在阴凉通风处就可以了。

　　这样能放3个月都不会坏，非常新鲜。

　　大米、稻壳、干沙，都是非常干燥的，能够吸附水汽，让鸡蛋保持干燥，就不容易滋生细菌，温度也不会发生太大的变化，让鸡蛋保持新鲜，从而长时间保存。

夏天4种方法保存鸡蛋 夏天保存鸡蛋的4种方法

　　1、鸡蛋不能洗买回来的鸡蛋，上面有很多脏东西，比如鸡毛、鸡粪等，很多人会用水把鸡蛋洗一洗，然后保存起来，这是不对的。

　　新鲜鸡蛋的表面有一层保护膜，可以防止细菌、灰尘，但沾水后就会洗掉这层保护膜，细菌就很容易入侵了，会滋生细菌，鸡蛋就坏掉了。

　　虽然不能用水洗，但可以用干布把表面的脏东西都擦掉，这样就可以了。

　　2、鸡蛋按大头在上摆放很多人把鸡蛋放冰箱，都是随意摆放的，横七竖八的，这样容易导致蛋黄不在中间，粘在蛋壳上，最后就坏掉了。

　　鸡蛋的结构是大头有气室，朝上放置能够保证鸡蛋的正常呼吸，这样鸡蛋就能保持新鲜，不会坏掉。

　　如果大头朝下，一旦气室破了，鸡蛋的机构就被破坏了，蛋黄就会破裂，导致鸡蛋变质。

　　3、埋在粮食、稻壳、干沙中来保存冰箱虽然能长时间保存鸡蛋，但冰箱中的食物很多，还有很多剩菜剩饭，味道都特别大，鸡蛋就会吸附这些味道，从而变味儿，所以建议把鸡蛋单独保存。

　　准备一个干净的容器，在底部铺一层5厘米后的大米，或是稻壳、干沙都行，然后把鸡蛋大头朝上码放整齐，再倒入一些大米，把鸡蛋埋住，不能暴露在空气中。

　　然后放在阴凉通风处就可以了。

　　这样能放3个月都不会坏，非常新鲜。

　　4、冰箱冷藏鸡蛋的最佳储存温度是5°-7°，如果买的是整盒的鸡蛋，最好直接放入冰箱，这样的保存时间可以达到2个月，但是10天以内的鸡蛋吃起来是最为新鲜的。