竹笋吃不完怎么保存时间长一点？对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，用密封储藏法即可的。关于竹笋吃不完怎么保存时间长一点以及竹笋吃不完怎么保存时间长一点，竹笋吃不完怎么保存时间长些，竹笋吃不完怎么保存时间长一些，吃不完的竹笋怎么长时间保存，竹笋太多吃不了怎么保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

竹笋可以放冰箱冷冻吗

　　竹笋是可以放冰箱冷冻的。

　　竹笋可以放冰箱保存，冷藏和冷冻都可以。

　　若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。

　　未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。或者用一个大的保鲜袋，记得将保鲜袋口系紧。笋片如果沾水了，再冷冻保存，笋肉容易冻坏，并且在之后取食时也不是很方便。

　　竹笋吃多了，就会产生腹胀，因为笋含高纤维的。

　　过量摄入纤维素会对肠胃造成负担，严重的还会引起肠胃不适。儿童、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。所以吃不完，尽量保存起来保持新鲜。

竹笋吃不完怎么保存时间长一点

　　1、对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，用密封储藏法即可。

　　把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。

　　这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右。

　　竹笋吃不完怎样保存图3

　　2、如果竹笋数量比较多，短期无法食用完，又未剥壳，那可以用埋藏法。

　　找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子（湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以），然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子（如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布），把容器放在阴凉通风处。

　　这种方法可以把竹笋储存2个月左右。

竹笋怎样保存才能放时间长些

　　 竹笋怎样保存才能放时间长些

　　 　　竹笋怎样保存才能放时间长些，竹笋是很多人喜欢吃的蔬菜，竹笋可以做成很多美味的食材，新鲜竹笋口感鲜嫩，营养丰富，受到大众的喜爱，往往屯多了不知道怎么保存，那么竹笋怎样保存才能放时间长些呢？

　　竹笋怎样保存才能放时间长些1

　　 　　 1.封闭存储

　　 　　如果竹笋在采摘的时候并没有出现破损的情况，同时表面的壳也没有褪去，这样的话就能够适用于封闭性的存储。

　　一般来说将其用塑料袋、保鲜膜或者罐子包裹起来，然后在其中撒上一些水，这样就能够起到储藏的方法，当然一定要确保在通风的阴凉处储藏，这样就能够放上1个月的时间。

　　 　　 2.脱水处理

　　 　　如果想要将大量的竹笋进行合理的存放，那这个方法还是很合适的。

　　首先就需要将它的外壳去除，然后清洗切成长条，随后还需要放上一些盐巴在上面。

　　 　　这样就能够放到光照下晾晒。

　　当然还有一种方法，直接将其腌制在盐水中，什么时候想要吃，什么时候取出来。

　　过去都会利用这种方法，可以保存的时间长，还能够品尝独特的风味。

　　

　　 　　 3.沙藏

　　 　　在储藏的时候，一定要确保竹笋没有破损且皮也没有褪去。

　　准备好一个桶，然后在下面放上一些沙子，约5cm厚左右即可，且沙子一定要确保更湿润一些。

　　 　　在采摘的时候也需要注意将尖头朝上。

　　同时还需要确保沙子能够将竹笋覆盖起来，之后将其放到通风处保存起来，这样就能够保存的价值，一般来说可以保存2个月的时间。

　　 　　 4.冷冻

　　 　　现在农村家里都有冰箱了，可以将竹笋放到冰箱里保存下来，当然在冷冻保存的时候也需要注意方法，不然水分就会极大的丧失，食用的口感将会变差。

　　当然在保存的时候可以裹上保鲜膜，这样的话可以保存1年。

　　如果是冷藏的话可以保存1周。

　　竹笋怎样保存才能放时间长些2

　　 　　竹笋一般生长在竹林里，那里气候湿润，长出来的竹笋也是比较鲜嫩，水分也很足。

　　 　　第一，放冰箱冷藏保存。

　　新鲜的放冰箱最多放个五，六天吧，如果想放长时间，你可以把笋放水里焯一下，然后放在速冻里，想吃的时候再烧一下。

　　笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的'口感。

　　 　　笋因为有壳保护，比较容易贮存。

　　买回后暂时不吃，可放置在通风干燥阴冷之处，一周之内不会变质。

　　也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室，或整块煮熟后冰冻，放置时间更长些。

　　 　　第二，用大的容器盛一些干的细沙，然后将笋带皮深埋其中，之后在上面喷微量的水锁住水分就可以了。

　　但是水千万不能太多否则容易腐烂。

　　此法一般可以保存半月左右。

　　当然如果定要采取冰箱的话建议用冷冻，但要在扒去外皮后适当的留几层皮，待要食用时再整。

　　

　　 　　第三，水煮保存：如果只是短时间保存可以直接将新鲜的竹笋水煮后保存，对于已经剥壳的竹笋，将剥开的笋放入锅中，用清水没过笋身即可大水烧开，闻到笋的清新味道，关火即可，放到篮子沥干，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。

　　 　　第四，盐水密封保存：新鲜的冬笋可以剥皮后放入能密封口部的容器里，叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过竹笋10厘米以上，然后用石头等重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，密封口部。

　　 　　这种方法可以把竹笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

　　 　　第五，蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。

　　此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。

　　 　　第六，灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。

　　煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。

　　用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35-45天。

　　竹笋怎样保存才能放时间长些3

　　 　　 春笋怎么保存时间长的好方法

　　 　　 1、封藏法

　　 　　如果是刚挖出来的未剥壳的春笋，要想保存比较长的时间，可以先把春笋洗干净装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处，一般可以将春笋贮藏保鲜20-30天的时间。

　　 　　 2、蒸制法

　　 　　要是家里的春笋比较多，可以使用蒸制法来保存春笋，就是将挑选好的新鲜春笋除去外壳并洗净，然后将大的春笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。

　　 　　 3、盐水浸藏法

　　 　　将新鲜春笋整株置于咸菜缸内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变，但要注意食用时须经清水浸泡脱盐，避免春笋过咸。

　　

　　 　　 4、冰箱保鲜

　　 　　可以采用冷藏的方式对春笋进行保存，步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧，然后放进冰箱冷藏室内(不是冷冻)，能保存2周左右。

　　 　　也可以将春笋进行冷冻保存，烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例),把笋切片煮熟后捞出沥干，再用厨房纸吸一下，按照每顿的量分装进保鲜袋，挤出多余的空气，密封好再扎紧，放进冰箱冷冻室储存(就是能冻成冰坨的那层)。

　　 　　在零下18度的冰箱里，冷冻的鲜笋大约能存放一年；如果是普通冷冻，大概能存放一个月。

　　 　　 春笋可以保存多久

　　 　　视情况而定。

　　 春笋没有去壳的话可以保存半个月左右，但如果去掉壳的春笋一般只能保存2天左右，因为春笋放时间长了之后会变老，所以需要尽快趁新鲜食用。