竹笋和木耳能一起吃吗，可以，竹笋和木耳是一道很受欢迎的特色家常菜。

1. 竹笋和木耳可以一起食用，因为它们的口感和食材材质有着不同的特点，所以一起食用会有另一种美味。

2. 竹笋脆嫩有弹性，伴有淡淡的腥味和清新的蔬菜气息，配上木耳的软糯滑润，蛋白质含量丰富，搭配着竹笋的脆嫩，更会让您的味觉一次性得到充分的体验。

3. 在家里制作的时候，会将竹笋和木耳一起下油锅炒。

也可以将两种食材混在一起，用生煎的方式制作。

如果能够尝试来一碗粥，入锅的除了竹笋和木耳之外，还可以放入米粉、豆腐，再配上一些文火熬煮，尝起来更是鲜美爽口！

女人吃竹笋的危害

1.吃竹笋也有一定的危害。

由于竹笋及其他小米性较差，且口感粗糙，生吃很容易导致便秘，因而可能影响消化系统的健康。

2.竹笋中含有活性水解物，有时会使肠壁刺激，经常吃刺激性食物，可能会影响肠道的正常生理功能，使患者出现腹胀、腹泻，尤其是儿童和老年人的患上这类食物更容易。

3.吃太多竹笋可能会影响女性营养的平衡，由于竹笋热量偏低，属耗气性食物，与糖类、脂肪等容易导致超重的食物同时食用可能会影响营养的平衡。

4.竹笋的消化系统比较差，吃了会上火，容易刺激肝脏，特别是女性，很容易影响肝脏的正常功能，导致头晕头痛等病症。

女人吃竹笋有什么好处和坏处

1、 女人吃竹笋的好处：

（1）竹笋有丰富多样的营养成分，其中维生素A、B1、B2、C、D、E都有一定的含量，而且是一种高纤维食物，能够帮助女性促进肠道的健康。

（2）竹笋还含有丰富的碳水化合物，能帮助女性消耗能量，保持健康的体型。

（3）竹笋中含有大量的维生素K，能有效增加血小板的活化，有利于预防脓血、凝血不良等疾病。

2、女人吃竹笋的坏处：

（1）吃竹笋可能会产生腹泻和腹胀的症状。

因为竹笋含有的纤维较高，容易引起肠胃不适。

（2）竹笋含有的钙较多，长期食用可能对肾脏产生不良影响，引起机体肾功能受损，所以女性食用竹笋时，需要注意不要摄入过多。

（3）长期食用竹笋，可能会导致尿酸升高，进而引起痛风的发病。