荔枝怎么挑才能新鲜一点？看颜色：无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色的。关于荔枝怎么挑才能新鲜一点以及荔枝怎么挑才能新鲜一点，荔枝怎么挑才能新鲜呢，荔枝怎么挑才能新鲜好吃，荔枝怎么挑新鲜的，如何挑选新鲜荔枝等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

荔枝是热性的还是凉性的

　　荔枝是热性的的。

　　荔枝是属于热性的一种水果，所以大家在吃荔枝的时候一定要注意了，既然是热性的水果就不可以多吃，

　　因为吃多了容易造成上火的情况出现，所以即便荔枝非常营养美味也要注意食用量，这是不容忽视的，特别是对于热性体质的人群来说，更要注意少吃荔枝。

荔枝怎么挑才能新鲜一点

　　1、看颜色：无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。

　　2、凭手感：在选购荔枝的时候，可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。

　　3、闻气味：新鲜的荔枝都有一股清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的。

　　4、尝果肉：挑选荔枝的时候，可以剥开荔枝，看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的，如果不是，可能就有点变质了。

　　5、看果皮和大小：挑选荔枝的时候，要看果皮上面的龟裂片，也就是鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果龟裂片相对较大并且规则，那么这种荔枝的口感会相对较好。

如何挑选新鲜荔枝

　　 　　夏季是荔枝上市的季节，那么你知道该如何去挑选新鲜的荔枝吗，下面我们一起来看看挑选荔枝的技巧吧，欢迎大家阅读。

　　如何挑选新鲜荔枝

　　 　　挑选荔枝技巧一：看颜色。

　　 　　新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

　　 　　挑选荔枝技巧二：看外表。

　　 　　如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。

　　如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

　　 　　挑选荔枝技巧三：手感。

　　 　　用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的.，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。

　　所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

　　 　　挑选荔枝技巧四：看大小。

　　 　　一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。

　　 　　挑选荔枝技巧五：闻气味。

　　 　　凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

　　 　　挑选荔枝技巧六：看果肉。

　　 　　一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。

　　试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。