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佛头果是荔枝还是红毛丹
佛头果是荔枝的。
佛头果是番荔枝。番荔枝因其表面的均匀突起与荔枝表面形状相似而得名,
因其外观看起来跟释迦牟尼佛头像相似又被称为“释迦”、“佛头果”。
佛头果是什么水果
佛头果是番荔枝。
番荔枝别名赖球果、佛头果、释迦果、林檎,为热带地区著名水果,原产于热带美洲,现全球热带地区有栽培。
果实可以食用,外形酷似荔枝,故名番荔枝。
中国浙江、福建、广东、广西、海南、云南等省区均有栽培。
佛头果具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。
患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
佛头果需要温暖的气候和适当的降水,不耐霜冻和阴冷天气。
普通佛头果最适生长温度平均最高为25-32℃,平均最低为了15-25℃,果实成熟最适平均温度为25-30℃。
佛头果果树安全越冬的临界温度为0℃。
大部分的佛头枝都为半落叶果树,在冬末或早春便进入自然休眠或环境条件引起的强迫性休眠。
休眠使植株免除冬春晚霜或干旱的影响。
佛头果含蛋白质2.34%,脂肪0.3%,糖类20.42%;种子含油量达20%。
树皮纤维可造纸。
根可药用,治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病;果实可治恶疮肿痛,补脾。
紫胶虫寄主树。
佛头果是什么水果?
佛头果指的是龙功果,一种生长在泰国南部湿热地区的水果。
龙宫成串生长,小圆球状,果皮淡黄。
外形似枇杷,比枇杷略小,果肉分瓣,晶莹洁白,气味芬芳软糯,剥皮即食,味道醇美,大的偏甜,小的甜中微酸,口感有些微像荔枝,但果肉更嫩一些,水分更多,甘爽可口,据说是泰国王妃最爱的水果。
食用时间
有人调侃,如果荔枝是水果界的性感女郎,那么龙功果这种“内在美”的果中珍品,就是当之无愧的“小清新”了。
新鲜的龙功果果皮较厚,远远看去,一堆果子就像是没有洗干净的小土豆。
摘下几天后,果皮会变黑变薄,但这时却是吃它的最好时候,味道令人惊艳。
每年的5、6月间是龙功果的花期,通常7月中旬左右推出市场,搁置一段时间后,每年8、9月是吃果子的最佳时节。
一旦踏入10月,想吃龙功果就得等来年了。
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