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　　醉蟹是生活中比较常见的一种螃蟹吃法，它是用新鲜螃蟹加各种调料腌制而成的，吃起来鲜嫩多汁，味道和不错，很多人都会吃醉蟹。

　　醉蟹是生的螃蟹，所以吃醉蟹是容易感染寄生虫的，尤其是不干净的螃蟹做的醉蟹。

醉蟹腌多久寄生虫会死

　　高度酒、酱油、芥末、醋等调味料腌制都不能有效杀灭寄生虫，生食海鲜后喝烈酒、白醋，也不能起到杀灭寄生虫和细菌的作用，因此醉蟹腌多久寄生虫仍然顽强的活着。

　　不过想要杀死寄生虫非常简单，只需被100℃的开水加热即可，腌制好的生醉蟹可以采用蒸煮等方法加热熟透后再吃，就能充分杀死寄生虫，保证饮食健康。

　　备注

　　吃醉蟹最易感染肺吸虫病，此寄生虫多寄生于肺部，常引起咳嗽、胸痛、咳铁锈色痰多的现象，如虫体在腹腔脏器间移行，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，侵犯肝脏可导致肝功能异常;若侵入大脑，可出现头痛、头晕、癫痫、感觉异常等;潜伏期可短至数日，也可长达10年以上，多为3-6个月，一旦诊断肺吸虫病，应尽快到医院的感染专科就诊，尽早诊断及治疗，以免贻误病情。

吃了一只生醉蟹会得寄生虫吗

　　如果这只生醉蟹中含有寄生虫的话，就会。

　　虽然生醉蟹肉质细嫩，味道鲜美，酒香浓郁，营养丰富，但它吃的是活螃蟹，其中可能含有寄生虫。

　　以常见于鱼、虾和螃蟹中的并殖吸虫为例。

　　如果消费者食用含有并殖吸虫囊蚴的生醉蟹，它会感染肺部，损害肝脏，并可能通过并殖虫囊蚴感染人。

吃几只醉蟹会感染寄生虫

　　没有具体的数字。

　　如果醉蟹有寄生虫，很容易感染寄生虫。

　　食用生动物食物最常见的问题是感染寄生虫。

　　事实上，螃蟹、小龙虾和淡水虾等常见节肢动物是并殖吸虫的重要宿主。

　　家庭制作的食品配方设计不够科学，储存条件无法保证，很难达到杀菌杀虫的效果。

　　即使原料被寄生虫或细菌污染，消费者也有患病的风险。

　　为了避免食用感染寄生虫的螃蟹，有必要充分加热螃蟹。

　　无论是昆虫的身体还是虫卵，都不可能在高温下存活太久。

　　只要食物煮熟了，你就可以放心地吃。

　　用大蒜、醋和其他香料蒸螃蟹非常美味。

醉蟹吃了对身体有害吗

　　醉蟹对你的健康有害。

　　蟹体内并殖吸虫幼虫囊蚴的感染程度很高，抵抗力很强。

　　只在黄酒或白酒中浸泡它们不会杀死它们。

　　因此，吃醉蟹很可能会感染寄生虫，对身体造成伤害。

　　吃醉蟹极易感染肺吸虫病，引起咳嗽和咯血。

　　如果病毒进入大脑，也会导致瘫痪。

　　此外，腌制的螃蟹也不能吃。

　　螃蟹腌制后，不能完全杀死寄生在螃蟹肠胃中的细菌，所以最好不要吃。