蓝莓马芬的做法，蓝莓马芬需要100克黄油、150克糖、100克蓝莓果泥、200克低筋面粉。先将果泥和黄油?烤箱预热350°，把黄油和糖搅拌打发至细滑，再和果泥混合，最后加入面粉，并搅拌均匀，倒入模具，再烤箱烤60分钟即可。

1. 蓝莓马芬的做法：

首先准备好蓝莓150克，去掉核后，加入小半杯白酒。

将面粉20克调入蓝莓酒中，搅拌均匀。

然后将黄油40克发软，加入调配有蓝莓酒的面粉中，搅拌至成面团。

将面团以擀面杖擀成厚度约1厘米的薄片，放在焗烤烤盘上，再抹上黄油。

上烤箱，170度，烘15～20分钟，烤至表面金黄色就可以出炉便可食用。

蓝莓蛋糕怎么做

1.首先，需要准备的原材料有：

80克蓝莓膏、120克黄油、200克细砂糖、1茶勺盐、1个鸡蛋、1个黄油拌好的香草芳香料、400克低筋面粉和3茶勺发酵粉。

2.然后，把低筋面粉和发酵粉混合放进碗中搅拌均匀，其次将黄油和细砂糖慢慢搅拌，融入香草芳香料和盐，再加入鸡蛋和蓝莓膏拌匀。

3.把拌好的蓝莓蛋糕面糊倒入模具中，蒸20分钟左右，再刮碟子检查一下有没有发好即可。

蓝莓蛋糕的做法

1.首先，准备材料，需要黄油125克（室温状态）、细砂糖175克、低筋面粉200克、泡打粉3克、鸡蛋2个（60克）、全脂牛奶50ml;蓝莓100克。

2.面粉中加入泡打粉，和黑莓拌匀。

3.将黄油与糖放入容器中搅打至糖粉和黄油合。

在搅拌的同时，将鸡蛋和牛奶逐渐添加入。

4.增加已经调好的面粉拌匀至多次拌匀，蓝莓整体加入蛋糕糊。

5.准备一个20cm的圆形蛋糕模具，将蛋糕糊倒入模具中，均匀地抹开。

6.放入烤箱，在180℃的正常烤箱温度下烤30分钟左右，趁热拿出即可。