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香菜是断阳草吗

　　香菜是断阳草的。

　　香菜在《本草纲目》中被称为阳痿草，断阳草，认为香菜对男性的性功能有一定的影响。

　　香菜是伞形科刺芹属植物，味辛、甘，性温，归肺、脾经，主要的功效有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等作用，被称为断阳草的原因是香菜味道辛香，

　　如果大量食用或者长期食用，可能会耗气伤精，男性在气虚的情况下，性功能也会受到一定的影响，但目前的医学研究暂时没有发现香菜与男性性功能之间的必然联系，香菜多被视为普通蔬菜和调味品被广泛应用，对于男性性功能的影响并没有定论。

　　由于香菜有耗气伤精的可能，因此感冒的患者一般不建议食用香菜，以免加重感冒症状，可能还有部分患者对香菜中的某些成分过敏，一旦食用后发现有皮疹，红肿等症状，患者应该立即停食，口服氯雷他定类药物进行抗过敏治疗。

香菜可以放冰箱吗冬天

　　1、香菜可以放冰箱。

　　2、香菜性温、味辛,含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁、猛等矿物质,是生活中常见的提味蔬菜。

　　3、冰箱冷藏温度在5~15℃,冷冻温度在-4~-24℃,而香菜的适宜生长温度为17℃至20℃,并且能耐-1℃至2℃的低温,因此香菜可以放在冰箱冷藏。

香菜在冬天怎么保存？

　　冬天香菜的储存方法:

　　1、用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。

　　2、将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。

　　或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上最好不要用麻绳放在通风处晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。

　　食用时，用温水把香菜浸泡一会儿，香菜就依然保持绿色不黄，食之其味如初。

　　3、将香菜装入保鲜袋，同时放进一小块萝卜胡萝卜或白萝卜皆可，再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。

　　4、买带根的香菜，最好是粗根的，用一水杯，里装小半杯水，将香菜的根泡在水中，放在阴凉处，不仅不坏不焉，还可能长出新叶。

　　5、将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。

　　用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。