芝麻酱要放冰箱吗多久？芝麻酱是可以放在冰箱里保存的，未开封的芝麻酱，可以在常温下进行保存，放置于阴凉干燥的地方即可的。关于芝麻酱要放冰箱吗多久以及芝麻酱要放冰箱吗多久，芝麻酱要放冰箱吗，芝麻酱要放冰箱吗怎么保存，芝麻酱不可以放冰箱吗，芝麻酱需要放冰箱里吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

芝麻酱是优质脂肪吗

　　芝麻酱是优质脂肪的。

　　芝麻酱的主要原料是芝麻，芝麻是一种油料作物，属于高能量高脂肪高钙高铁食物。每100克芝麻酱含能量595千卡、脂肪54克、蛋白质17克、碳水化合物21克，

　　还富含维生素A、维生素E、钙、铁、卵磷脂等，脂肪主要是油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，营养价值较高。

　　芝麻酱中胆固醇含量为0，因其富含不饱和脂肪酸和卵磷脂，所以能有助于降低血液中的胆固醇，有益于防治动脉粥样硬化。

芝麻酱要放冰箱吗多久

　　1、芝麻酱是可以放在冰箱里保存的，未开封的芝麻酱，可以在常温下进行保存，放置于阴凉干燥的地方即可。

　　开封之后的芝麻酱，最好是放置于冰箱进行冷藏，芝麻本身含有大量的油脂，制作的加工过程中，会加入较高剂量的氢化油或者饱和脂肪酸，开封之后，如果直接放置于室温下，容易滋生细菌、霉菌以及其他微生物。

　　2、芝麻酱一旦接触到空气，其中含有的多不饱和脂肪酸在含水状态下很容易氧化，使其风味变差，营养成分减少，腐败或者酸败所产生的有害物质也会随之增加，所以芝麻酱开封之后要放在冰箱里冷藏，低温的状态下，在很大程度上可以抑制细菌的繁殖，也会减慢脂肪氧化的速度。

　　3、除了芝麻酱，日常生活中很多食品也是开封后最好放置冰箱进行冷藏保存，如番茄酱、沙拉酱、果酱、海鲜酱、牛奶、果汁等等，此类食物一旦接触到空气，很容易滋生细菌或者因为氧化而变质。

芝麻酱放冰箱能放多久-保存须知

　　 　　在超市购买的芝麻酱拆封之后放进冰箱冷藏，最好在3个月内食用完，否则会滋生细菌，使用后会危害身体健康，若是还未拆封的芝麻酱最好是放在常温环境保存，可以放置18个月。

　　如果是自制的芝麻酱储存的时间要短些，可以在常温下放置一年。

　　 　　芝麻酱可以在冰箱冷藏保存多久

　　 　　芝麻酱是一种深受大家喜爱的调味酱，它的口感细腻，营养丰富，可以搭配很多食物进行调味，增加食物的口感。

　　但是芝麻酱不用正确的方法保存是很容易变质的，那么把它放在冰箱里冷藏保存可以放多久呢？

　　 　　我们自己制作的芝麻酱，储存时间最好不要超过一年，可以在表层淋上一层油来防止微生物的污染，再使用干燥清洁的容器封装。

　　如果是从超市购买回来的芝麻酱，还没拆封之前可以在常温的环境下保存18个月，已经拆封的最好在3个月内吃完。

　　 　　拆封之后的芝麻酱最好是放在冰箱冷藏保存，继续放在常温环境中会滋生细菌和病菌，食用之后会影响我们的身体健康，可以在里面加一些食盐避免芝麻酱变质。

　　其实不仅仅是芝麻酱，包括其它番茄酱、沙拉酱等酱料最好在拆封之后都放进冰箱冷藏。