白露 打核桃？白露打核桃的含义：白露是二十四节气之一，同时也是秋天的第三个节气，因为白露正值9月份，同时也是核桃的成熟期，此时的核桃外皮由青变黄，有些核桃外皮的顶部还会裂开，这正是核桃成熟的标志，正如民间谚语所说的：白露、白露，核桃撑破肚，所以白露也是打核桃的适宜时期。关于白露 打核桃以及白露 打核桃，白露打核桃诗句，白露的核桃有什么好处，白露打山核桃，白露白露核桃下树等问题，锦燕网将为你整理以下的生活知识：

白露 打核桃

　　白露打核桃的含义：白露是二十四节气之一，同时也是秋天的第三个节气，因为白露正值9月份，同时也是核桃的成熟期，此时的核桃外皮由青变黄，有些核桃外皮的顶部还会裂开，这正是核桃成熟的标志，正如民间谚语所说的：白露、白露，核桃撑破肚，所以白露也是打核桃的适宜时期。

　　核桃又称胡桃，是与腰果、扁桃、榛子并称为四大干果。

　　核桃中含有丰富的营养，其中包括油脂、脂肪、碳水化合物等，并且含有人体必需的多种微量元素、矿物质和多种维生素，适量食用是对身体有益的。

　　核桃虽然好吃但也并不是适合所有人，例如：心血管疾病患者、三高人群、容易上火、腹泻、对核桃过敏等人群。

　　注意：核桃外壳坚硬，所以食用前需要砸开，所以使用工具时需要小心，同时砸开后需要尽快食用。

白露打核桃，秋分摘花椒，为什么要待到白露节气收核桃？

　　　勤劳智慧的劳动人民在漫长的生产实践之中总结出许多农谚，其中包含着经过长期观察而得出的农事规律，至今在全国各地口耳相传。

　　而在众多农谚中有这么一句，叫做白露打核桃，秋分摘花椒，为什么要等到白露打核桃。

　　为什么要待到白露打核桃

　　为什么要待到白露打核桃呢，因为白露节气所处的9月份，正是核桃的成熟期。

　　正如另一句谚语白露、白露，核桃撑破肚所言，核桃生长到白露时节，其外皮由青变黄，个别核桃外皮的顶部还会裂开，这是核桃成熟的标志。

　　白露时节，核桃生长期已满，种仁饱满，味道芳香，收获正当其时。

　　对于吃的核桃来讲此时下树核桃仁是最成熟的时候，俗称十成熟，而又有农谚云：白露到，竹竿摇，小小核桃满地跑，此时也是各地核桃种植户收核桃的时候，一般叫做打核桃。

　　白露打核桃不简单

　　打核桃可以说是一项艰苦而危险的工作，因为这是需要爬上树去操作的，尤其山核桃树，多长在地势多变的陡峭山上，且最高的大概能有十多米，打核桃的时候，每一步都需要长久的历练和极大的勇气。

　　核桃丰收季，各地也有因为打核桃而失足坠落，受伤甚至发生不幸的例子，令人惋惜。

　　打核桃除了要有力气和胆量，还要有技巧和经验。

　　在今年结的核桃果下面，其实就藏着明年的花苞。

　　没经验的人，打核桃一阵乱打乱捅，果子打下来了，把花苞却打坏了，这样就会影响第二年的收成。

　　所以有经验的农民在打核桃时是不打枝干的，只对准核桃果实打，且必须弹准，才不会打到花苞。

　　另外，有经验的农民在打核桃之前一般会把树下的草拔光，一来脚下不会打滑，二来能赶走蚊虫和蛇，三来能看清楚掉下来的核桃。

　　上树打核桃之前，还要把自己包得严实，防止蚊虫叮咬，而有些人也会在上山打核桃前准备灭虫药，先在周围喷一圈，把虫子赶跑。

　　上树打核桃时，要避免被树叶背面的虫子擦到，这种虫俗称擦丝虫，碰到了马上起包，且又痛又痒。

　　快的一天多，慢的四五天才能消肿。

　　而核桃摘下来后，外面有一层厚厚的蒲壳，会把人的手染成褐色，很难洗掉。