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红枣可以天天吃吗

　　红枣是可以天天吃的。

　　对于正常人群，红枣可以天天适量地吃，但应注意避免过量食用。对于部分特殊人群，如糖尿病患者、胃肠消化能力较弱者，则不建议天天吃红枣，更不可过量食用，以避免加重病情。

　　红枣中富含糖分，长期、过量食用后可能会引起血糖上升，对于糖尿病患者而言，尤其是血糖控制不理想者，可能会加重糖尿病病情，

　　因此不建议天天吃，更不建议过量食用。另外红枣枣皮中的纤维含量较高，不易消化，如果过量食用，可能会加重胃肠道的消化负担，尤其是对于胃肠消化能力较弱者，食用后可能会导致消化不良，出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。

红枣 银耳

　　1、红枣的保存方法。

　　挑选出皱褶多，痕迹深，果性凹瘪，品质不佳或已经烂了的红枣剔除出去。

　　将剩下完好的红枣放在太阳底下晒2—3天，去除多余的水分和杀菌处理。

　　然后准备可密封的保鲜袋或保鲜盖碗。

　　热锅，把食用食用盐炒热。

　　把一层红枣放入保鲜袋或保鲜盖碗里，然后撒上少许食用盐，再铺上一层红枣，一层食用盐，这样反复放好所有的红枣即可。

　　利用这种方法处理保存的红枣，不仅味道甘甜，而且放置时间可长达1年以上。

　　2、银耳的保存方法。

　　冷冻保存：新鲜的银耳用清水清洗，然后捞出晾干，用保鲜袋单独包装，然后放入冰箱冷冻层中密封保鲜。

　　冰箱冷藏：新鲜的银耳也可以放在冰箱冷藏保存，将泡好的银耳沥干水分用保鲜膜包好，放在冰箱中冷藏，但时间不能超过三天，最好还是尽快食用。

　　晾干保存：我们可以将新鲜的银耳洗干净并沥干水分，将它们放在通风阴凉处，等到完全干燥后，放在干燥处储存。

　　干银耳保存得当的情况下，可以存放三年左右，保质期可谓是非常长了。

银耳和红枣能一起煮吗

　　银耳和红枣是可以一起炖煮的。

　　这样做出来的银耳红枣羹，非常美味可口，而且也可以丰富它的营养价值，起到很理想的滋补和滋养皮肤效果。

　　银耳的营养价值可是很高的。

　　，银耳每百克含蛋白质50克，脂肪60克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30、4毫克。

　　此外，还含有多种维生素和微量元素，及银耳多糖等成分。

　　银耳是我们日常生活中常见的食物，含有丰富的维生素d，能够促进钙的吸收，并且含有人体必需的多种氨基酸以及钙、铁、锌等微量元素。

　　银耳是一种营养丰富的滋补品，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助提高肠胃的吸收消化能力和健康。

　　银耳属于滋补品，食用期间饮食宜清淡，若摄入辛辣食物会加重胃肠道负担，不利于银耳的营养吸收。

　　银耳日常烹饪方法

　　煮汤

　　银耳、莲子、百合提前泡发后，将银耳剪成小朵，然后将食材放入砂锅内加水，放入银耳，小火慢炖一个半小时后放入莲子及百合，放入适量冰糖，继续炖煮半小时后关火即可。

　　煮粥

　　取适量的银耳洗净后提前泡发，切成小朵，将大米洗净后与泡发好的银耳一同倒入锅内，加上适量清水炖煮两个半小时即可。