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豆芽是发物吗

　　豆芽不是发物的。

　　发物指的是那些富含营养或者是有刺激性的食物，特别容易导致某些疾病出现加重，或者是也可以诱发某些疾病的那些食物，生活中的很多食物都是发物，包含海鲜类的，如螃蟹，大虾，各种鱼类、蘑菇、香菇等，

　　豆芽不属于。中医上认为能使外证疮疡、疔毒、风疹及内证咳嗽、哮喘等疾病加重，或引发此类疾病的某些食物，称为发物，而豆芽性寒凉，还具有一定清热解毒的功效，豆芽不是发物。

　　豆芽可以抗老化，能起到排毒作用。豆芽除含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有优质植物性蛋白和维生素E，适合口腔溃疡的患者食用。

　　豆芽还含有天门冬氨酸，能减少体内乳酸堆积、消除疲劳。同时，豆芽富含各种微量元素和生物素，可以防止雀斑、黑斑生成。

　　但由于其性寒凉，因此要注意食用量，脾胃虚弱或体虚有寒的人群不宜吃太多，以免加重虚寒症状。

如何发豆芽,怎么发豆芽视频

　　1、准备豆芽罐，黄豆洗干净泡水8个小时。

　　2、泡好的黄豆，再一次清洗干净，然后放进豆芽罐里。

　　3、接着每天冲水3次，6天左右就可以吃了。

　　豆芽是一种常见的蔬菜，用豆子发芽得到的，有绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽等多种，口感脆嫩，营养丰富，尤其是夏天应该多吃豆芽。

　　夏天气温高，人们都贪凉，喜欢吃雪糕、吹空调，容易让寒气侵入体内，会损耗阳气，不利于健康，所以要及时补阳气。

绿豆芽怎么发豆芽的步骤

　　绿豆芽发豆芽的步骤如下：

　　1、绿豆适量泡24小时。

　　2、泡好了准备放容器。

　　3、把绿豆平放备用。

　　4、盖上干净的布备用。

　　5、豆芽怕光放阴暗处。

　　6、每天浇水3次，两天后的状态。

　　7、夏天4天差不多了就可以吃了。

　　8、美丽的豆芽就可以使用了。