保存新鲜的苦笋方法是哪种呢？新鲜苦笋,如果是这几天就要吃的,可以冷藏储存,口感味道跟新鲜的基本一样的。关于保存新鲜的苦笋方法是哪种呢以及保存新鲜的苦笋方法是哪种呢，苦笋的保存方法应该放保鲜还是急，鲜苦笋怎么保存方法，苦竹笋的保鲜存方法，新鲜苦笋怎么处理与保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

苦笋是发物吗

　　是的，苦笋是发物的。

　　苦笋属于发物，发物是指富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病复发或加重已发疾病的食物，所以一般不建议人们多吃苦笋。

　　苦笋属于寒性食物，特别是体质偏寒、湿气重的人群就更不建议多吃。苦笋富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、多种氨基酸等人体所需的成分，营养价值非常高，另外，苦笋还有促进消化、治疗便秘等多种功效，但是不建议多食。

　　除了过敏体质者要慎食苦笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用苦笋，因为苦笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。另外，患有尿道结石的人和14岁以下儿童也不宜吃苦笋，食用苦笋前可先喝口汤或者吃几口饭，以减少苦笋对胃肠黏膜的刺激，吃完苦笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。

保存新鲜的苦笋方法是哪种呢

　　1、新鲜苦笋,如果是这几天就要吃的,可以冷藏储存,口感味道跟新鲜的基本一样。

　　如果是储存时间较长,可以冷冻储存,需要吃的时候再取出来回暖烹饪。

　　2、放入冷冻室储存的苦笋,苦笋的口感要绵软一些,不如新鲜的脆,不过苦劲还是不减。

　　任何食物为了保存新鲜度,建议不要放的过久,当天食用是最为新鲜的。

　　3、新鲜的苦笋还可以煮熟之后，放入布袋中，扎紧，接着把苦笋晾干脱水，脱水之后将苦笋倒出来，用保鲜袋分装压实排出袋内空气，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室冷藏即可。

鲜苦笋怎么保存方法 鲜苦笋保存方法是什么

　　1、冷藏存储

　　 如果只需要存储几天的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中冷藏，这样并不会太影响新鲜苦笋的口感。

　　 2、冷冻室

　　 如果只需要存储一段时间的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中，可以冷藏比较长的时间。

　　 3、常温下存储

　　 如果是冬天或者外界的温度比较低的话，则可以直接把新鲜苦笋放到常温下存储，也可以保存一段时间不变质。

　　 4、煮熟

　　 先把新鲜苦笋的外壳脱掉，然后再切成片状，接着再用开水烫熟了，然后再等凉了之后，放到冰箱内存储。

　　 5、保鲜袋

　　 把新鲜苦笋放到保鲜袋里面，然后再放到冰箱的冷冻柜中，这样也能够使新鲜苦笋保存一段时间不变质。