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海带是动物还是植物

　　海带不是植物也不是动物的。

　　海带属于原生生物界。

　　开始人只将生物分为两界，微生物被发现后，也长时期被分入动物或植物界：好动的微生物被分入动物界，有色素(藻类)的或细菌被一分为植物，

　　有些甚至被同时放入两界内。后来的基因研究发现这种分类法并不十分正确，后来将生物分为总共九个界：类病毒界、病毒界、古细菌界、细菌界、蓝藻界、原生生物界、真菌界、植物界、动物界。

　　常见的原生生物包括纤毛虫、变形虫、疟原虫、粘菌、浮游生物、海藻，也有光自营的单细胞游动微生物，如眼虫等。而海带属于藻类，所以属于原生生物界。

湿的新鲜海带怎么保存运输好

　　1、海带的运输主要是湿运法，另一种是浸水运输法。

　　前者适用于短距离运输，比较简单省事。

　　一般由汽车夜间装运，在运输器具（保温箱）内铺置均匀浸透海水的海带草（大叶藻），按一层海带草一层海带的方式进行摆放，每箱叠放10～15层，用海水淋洗，使海带草保持湿润，最后用篷布封车。

　　2、运输时间在10小时以内，如内部加冰袋，运输器具密封性好，运输时期可延长至24小时左右。

　　浸水运输法适用于长距离运输。

　　放到盛有海水的箱内，加冰袋控制水温在5℃左右，可在48小时以内运输。

湿的新鲜海带怎么保存

　　 建议将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再用清水中浸泡一下即可恢复原样。

　　或者用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。

　　市场上出售的的海带就是采用的这种方法。

海带

　　 海带，是多年生大型食用藻类。

　　孢子体大型，褐色，扁平带状。

　　分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。

　　 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。

　　具有黏液腔，可分泌滑性物质。

　　 固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

　　营养丰富，是一种重要的海生资源。