煮熟的肚子怎样保存？把新鲜的肚子刮洗干净的。关于煮熟的肚子怎样保存以及煮熟的肚子怎样保存，新鲜的肚子怎么处理，新鲜的猪肚怎么保存，新鲜的猪肚如何保鲜，猪肚子怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

熟肚子可以冷冻保存吗

　　熟肚子是可以冷冻保存的。

　　熟牛肚可以放入冰箱冷藏保存,具体的操作方法是先用保鲜膜包裹好熟牛肚,之后把熟牛肚放入冰箱冷藏层保存,一般情况下可以保存1～2天。

　　若是需要保存新鲜的生牛肚,也可以放入冷冻层保存,一般可以保存一周以上。

煮熟的肚子怎样保存

　　1、把新鲜的肚子刮洗干净。

　　2、放入清水锅内煮至近九成熟后捞出。

　　3、把煮好捞出的肚子用冷水过凉,然后稍加晾干去除水分。

　　4、把晾干后肚子切成条块,用保鲜袋包裹成小包装。

　　5、把以上处理过的肚子，放入冰箱内进行冷冻保存。

猪肚怎么储存

　　新鲜的猪肚不宜长存，最好尽快食完。

　　如需长期保存猪肚，需要把猪肚刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，切成条块，用保鲜袋包裹成小包装，放入冰箱内冷冻保存即可。

　　猪肚的禁忌

　　选购忌：呈淡绿色，粘膜模糊，组织松弛、易破，有腐败恶臭气味的不要选购。

　　食用忌：猪肚与莲子（用白茄枝烧）易中毒。

　　储存：猪内脏不适宜贮存，应随买随吃

　　猪肚的烹饪技巧

　　猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗时很重要的工序。

　　一、巧洗：将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。

　　二、巧做猪肚：猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃。

　　猪肚具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

　　猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

　　以上内容参考：百度百科-猪肚 （食材）