肉螃蟹怎么保存时间长一点？新鲜螃蟹可以把螃蟹的脚捆起来，减少体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存，吃的时候先挑选活力不足的吃，而活力足的螃蟹可继续保存，这种方法可以保存5-7天左右的。关于肉螃蟹怎么保存时间长一点以及肉螃蟹怎么保存时间长一点，肉螃蟹怎么保存时间长些，肉螃蟹怎么保存时间长一些，螃蟹肉如何保存时间长，螃蟹如何长时间保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

螃蟹可以生吃吗

　　螃蟹是可以生吃的。

　　螃蟹不可以生吃，因为螃蟹生活在水中，会吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，体内外均含有较多的细菌、寄生虫。

　　生吃螃蟹很可能会导致细菌、寄生虫等各种病原体感染，引起各种疾病。

　　螃蟹体内含有沙门氏菌，生吃后会引起沙门氏菌感染，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。

　　螃蟹中还含有多种寄生虫，是肺吸虫的中间宿主之一，其中常含有肺吸虫的幼虫。如果生吃螃蟹，会将肺吸虫带入人体导致肺吸虫病，且感染率较高。

　　感染肺吸虫病后，肺组织被刺激或破坏，引起咳嗽、胸痛和咯血，甚至出现腹泻、脓血便等表现。

　　吃螃蟹前应在高温下烹煮，将螃蟹煮熟，杀灭其体内的细菌以及寄生虫等，防止疾病的发生。还需要注意，死亡时间较长的螃蟹，生吃、熟吃均不宜。

　　因为螃蟹死后，体内组氨酸分解，会积聚较多的组胺，吃之后可引起中毒，导致出现头晕、恶心、胸闷等症状。

肉螃蟹怎么保存时间长一点

　　1、新鲜螃蟹可以把螃蟹的脚捆起来，减少体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存，吃的时候先挑选活力不足的吃，而活力足的螃蟹可继续保存，这种方法可以保存5-7天左右。

　　2、新鲜螃蟹可以直接置于常温保存，先准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中，切勿层叠。

　　然后加水至螃蟹身体的一半高便于保湿，切忌把螃蟹全部埋住；这里要记住桶/盆无须加盖，把活力不足的螃蟹及时吃掉，这种方法至少可以保存一周左右。

螃蟹肉怎么保存 存放螃蟹肉的妙招

　　1、剔出来的螃蟹肉放进冰箱的冷冻柜里保存，温度不高于3℃。

　　 2、清洗方法：将螃蟹放在水里，加点盐，让他自己先把肚子里的脏东西吐干净，然后再抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；刷干净后就需要清洗螃蟹的内脏了，首先要洗的就是蟹胃，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙；清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；清除蟹心，蟹心俗称六脚板；蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。