怎样保存香菇不变质呢？干燥储存的。关于怎样保存香菇不变质呢以及怎样保存香菇不变质呢，怎样保存香菇不变质窍门，怎样保存香菇不变质的方法，新鲜香菇怎样保存不会变质，香菇怎么保存不会坏等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

香菇可以放冰箱吗

　　香菇是可以放冰箱的。

　　新鲜的香菇是可以将其置于冰箱中进行保存的，新鲜的香菇和已经晒干的相关不同的是其中含有的水分比较多一点，

　　所以在平时生活中保存的时候注意不要将其置于冷冻室中进行冷冻保存，这样会导致香菇中含有的水分以及其他的营养物质出现流失的情况，

　　一般将新鲜的香菇置于冰箱中进行保存的时候可以将其先用保鲜袋或者是保鲜盒进行密封保存之后再将其置于冰箱中进行冷藏保存，

　　保存的时候要记得注意保存的温度，最好是在二摄氏度或者是在四摄氏度的时候保存是最好的。

怎样保存香菇不变质呢

　　1、干燥储存。

　　香菇可以先干燥再进行保存，将香菇放在阳光下面晾晒几天，香菇的水分被蒸发后，把香菇放入容器内密封好，一般可以将香菇保存15～20天。

　　2、冷藏储存。

　　香菇也可以让冰箱冷藏室内保存。

　　用保鲜袋装好香菇并密封袋口后，把香菇放入冰箱冷藏室内，通常可以将香菇保存1个月左右。

　　3、置阴储存。

　　此外香菇还可以放在阴凉、干燥、通风的地方保存，香菇在短时内也不会出现变质的现象，这是香菇比较常见的保存方法之一。

香菇怎么保存不会坏 香菇保存方法

　　1、香菇分为干香菇和鲜香菇，干香菇非常容易储藏，鲜香菇里面的水分多，如果直接放在冰箱容易变质，我们需要将香菇经过脱水除了，需要将香菇放在自然阳光下面风干，这样可以避免香菇的营养丢失，如果经过太阳的暴晒，会让营养丢失，需要我们在阴凉的地方风干即可。

　　 2、如果我们家里的1鲜香菇吃不完，可以将香菇放在一个密封的保鲜袋，然后放入冰箱冷冻，第二天将香菇的表面水分吸干，然后放在另外的保鲜袋，抽掉里面的空气，做成冷冻干香菇，想要吃的时候，直接拿出来泡发即可。

　　还可以将香菇放入冷藏保鲜盒，两者是一样的道理，将香菇表面的水分吸干，不让香菇变质。