怎样分辨生普洱的好坏？先看茶饼的。关于怎样分辨生普洱的好坏以及怎样分辨生普洱的好坏，生普洱怎么看好坏，生普洱怎样区分好与坏，生普洱好坏鉴别，怎样区分生普洱的好坏等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

生普洱可以冷泡吗

　　生普洱是可以冷泡的。

　　其实普洱茶又分为生茶和熟茶,生茶是指没有经过人工发酵的茶叶,

　　而其他网站所描述的普洱茶不能冷泡指的是发酵程度较高的熟茶。因此普洱生茶是可以冷泡的。

怎样分辨生普洱的好坏

　　1、先看茶饼。

　　好的老普洱茶应该是条索分明、油亮发光。

　　如果出现明显的霉点、色灰暗、条索不分明。

　　建议这样的茶就不要自己喝，也不要送人。

　　2、其次，嗅茶饼。

　　好的老普洱茶有种近似干梅子香与茶香。

　　如果嗅到有霉味、仓味、异味，说明其存储环境不够好。

　　不少人会把霉味当做陈韵。

　　想要辨别老茶，要先学会区分霉味和陈韵哦。

　　3、看汤色。

　　汤色是红亮，但汤色不是鉴别老茶的重要指标。

　　因为湿仓茶、轻度发酵的茶也会有汤色红亮的茶品。

　　4、品滋味。

　　好的老普洱茶应该会汤中带甜，汤质饱满滑爽，饮后口腔咽喉滑润甘爽。

　　为什么会强调“甜”。

　　因为普洱茶中的“苦涩”已经发转化成“甜”。

　　如果老茶没有甜感，还是感觉到苦涩，说明，年份还不够。

　　5、体味沉香。

　　沉香是老普洱茶的魅力所在，也是衡量一款老普洱茶好坏的重要指标。

　　好的沉香有三个特点：明显、舒服、纯正。

　　轻度发酵茶保存得当也会有沉香，入仓茶只要湿度不过大也会有沉香，只是会比较弱。

　　6、感受茶气。

　　茶气其实就是茶叶内部的能量释放。

　　一款茶的茶气强弱与原料的树龄，加工方法，存贮方法都有关系。

　　茶气最容易感受到的是饮后神清气爽、手心、脚心、小腹、脊柱、头顶等会发热冒汗。

　　7、细查叶底。

　　看叶底是鉴别普洱茶原料好坏、制作和存贮是否科学合理的最重要方法。

　　好的老茶叶，叶片清晰、色泽一致、有弹性，揉之不软烂。

　　如果叶底全是黑硬叶，甚至结块泡不开的，一般是经过重度湿仓存放过的。

普洱茶怎么分辨好坏

　　分辨普洱茶好坏的方法如下：

　　1、做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。

　　好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。

　　2、看茶饼、看条索，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽。

　　好的生普条索清晰粗壮，好的熟普金芽显著。

　　3、闻茶香，好的普洱茶闻起来有一种山野香味，而不是霉味。

　　好的生普闻起来清新自然，好的熟普没有杂味、堆味。

　　4、品口感，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味。

　　好的生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉。

　　5、看汤色，汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。

　　颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。

　　6、看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。