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绿茶可以降火吗
绿茶是可以降火的。
绿茶是未经发酵制成的茶,茶性寒凉,保留了鲜叶的天然物质,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分,对人体具有显著的清热解毒、灭菌消炎的功效;
另外,绿茶还具有提神清心、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。因此适量的喝绿茶是可以降火的。
但需要注意的是,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。
怎么辨别绿茶的好坏视频
1、色泽:好的绿茶应呈浅绿或黄绿色且清澈明亮,若茶色泽灰暗、深褐等一般不佳。
2、香气:好的绿茶有清香,若香气低沉或有陈气、霉气等,则为劣质茶。
3、口味:好的绿茶初尝略有苦涩感,但回味浓醇,令口舌生津而粗老劣茶则淡而无味,甚至涩口麻舌。
4、外形:好的绿茶外形扁平圆紧、均匀齐整,若条索松散,颗粒松泡则一般为劣质茶。
怎么辨别绿茶的好坏
好的绿茶是有分辨的方法的:
1.色泽:好的绿茶应呈浅绿或黄绿色且清澈明亮,若茶色泽灰暗、深褐等一般不佳2.香气:好的绿茶有清香,若香气低沉或有陈气、霉气等,则为劣质茶。
3.口味:好的绿茶初尝略有苦涩感,但回味浓醇,令口舌生津,而粗老劣茶则淡而无味,甚至涩口麻舌。
还可以从外形来分辨
品相好的茶叶形状是均匀的,在使用时用手去触碰,能够感受到茶叶的紧实,外形扁平圆紧、均匀齐整;若是叶子很粗劣,摸着很稀松,条索松散,颗粒松泡,这类的茶叶就是比较差的茶叶。
味道
好的茶叶在泡制饮用时会有明显苦涩的感觉,但回味浓醇,令口舌生津;差的茶叶淡而无味,还涩口麻舌。
汤色也可以看出来
好的茶叶在冲泡之后,茶汤一定是呈浅绿或黄绿且清澈明亮,有着明显的清汤绿叶特性;差的茶叶经过冲泡,茶汤浑浊不清亮,茶色泽灰暗、深褐。
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