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姜可以生发是真的吗

　　姜是可以生发是真的。

　　生姜确实是对生发是有帮助作用的。生姜治疗脱发有几个方面，如外洗、外涂和口服，具体分析如下：

　　1、外洗：生姜外洗可以促进局部的血液循环，而且有抑制细菌、止痒、去屑的效果，对生发有一定的帮助。单纯的生姜外洗，可能要用很长的时间，有一定程度上的缓解，所以单靠外洗效果是不足的;

　　2、外涂：用生姜外涂是否效果好一些，也要看具体情况。如果属于湿热型的脱发，局部的头发比较油腻，会出油增多，这个时候再用生姜去外涂，会因为刺激而加重局部红肿、渗出的脂溢的状态，会起反作用。如果属于虚证型，生姜外涂在一定程度上可以帮助生发。但实际操作的时候，比如涂的力度太轻，就达不到效果，如果力度过重，有可能会损伤局部的毛囊，所以也不建议。可以把生姜配合其他生发的药材一起炮制成生发液，加工后的生发液外涂可以达到生发的效果;

　　3、口服：具体要看方子，如果属于虚证型、虚寒型，可以在一系列补肝肾生发的药剂中加一点生姜，一起到生发的作用。

怎么辨别姜的好坏图片

　　1、检查姜的表面有没有异味或硫磺味，一般来说劣质的生姜会有一股很浓的硫磺味。

　　2、生姜是的姜味是很浓的，如果说姜味不浓或味道改变的要慎买，这样生姜是比较劣质的。

　　3、正常的生姜外表是比较粗糙的，而且还比较干，特别是颜色也会发暗。

　　劣质的生姜外表是非常光滑的，像打了蜡一样，是非常水嫩的，而且颜色上也会有区别，劣质的生姜呈浅黄色，以通过姜片区分，劣质的姜皮比正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大。

怎么辨别姜的好坏

　　 怎么辨别姜的好坏

　　 　　怎么辨别姜的好坏，姜是厨房中必备的调味品之一，也是我们常见的食物，但是想要保证饮食的质量，在购买食材的时候是要特别注意的，是需要用一些技巧的，来看怎么辨别姜的好坏。

　　怎么辨别姜的好坏1

　　 　　 怎么辨别姜的好坏

　　 　　姜科姜属植物，也称“生姜”；开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。

　　根茎鲜品或干品可以作为调味品。

　　姜经过炮制作为中药的药材之一，可用于熬姜汤治疗感冒。

　　姜姓，中文姓氏之一。

　　生姜可以去腥膻，增加食品的鲜味。

　　 　　生姜指姜属植物的块根茎。

　　性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

　　 　　吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

　　当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

　　 　　 怎么辨别姜的好坏

　　 　　选生姜颜色应挑本色淡黄的.，用手捏肉质坚挺，不酥软，姜芽鲜嫩的，同时还可用鼻子嗅一下，若有淡淡的硫磺味，千万不要买。

　　鲜姜买回后，先放在太阳下略晒一两小时，以起到去除鲜姜上霉菌的作用，然后可用一只小瓦罐或大口瓶，放上七八成黄沙（要经常保持黄沙湿润），再将买回的鲜姜一块块埋在里面，略露出一点姜芽。

　　吃的时候可以随时取用，这样放很久也不会霉烂，不会干瘪。

　　 　　 冬季保存生姜

　　 　　买回来的生姜一时吃不了，时间久了很容易干瘪或者烂掉，你可以找一个带盖子的大口瓶子，在瓶底上铺一块潮湿的软布（湿了即可，否则水分过多姜就会烂了），然后把生姜放在软布上，盖上瓶盖即可，随用随取，非常方便。

　　或者在花盆的底部垫一层半湿的沙子，上面放一层鲜姜，再用沙子埋好，经常往沙子上面洒点水，使沙子保持潮湿，这样生姜可保鲜半年以上。

　　注意沙子不要太干，不然生姜会干瘪，也不可太湿，否则容易发芽。

　　怎么辨别姜的好坏2

　　 　　很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的保健民谚，但是很少人知道其中原因。

　　专家介绍，因为夏天天气炎热，不少人喜欢吹空调、吃冷饮，所以很容易导致胃中虚冷，进而出现腹泻等症状。

　　而中医认为生姜既可以升阳助阳，又具有温中去寒的功效，夏季适量吃生姜能够顺应夏季阳气的升发，温胃散寒，符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论。

　　 　　目前，国内尚无吃姜致癌的临床报道和研究，但是有生姜醇提取物对人体肺腺癌细胞增殖和凋亡的影响、耳穴压豆联合生姜敷脐防治肝癌介入化疗后恶心呕吐的临床观察、生姜用于癌症化疗患者止吐的效果观察等科研报道，这也从一个侧面说明正常食用生姜不但无害，还有助于辅助治疗癌症及其并发症。

　　 　　实际上，大家平时只是把生姜作为佐餐的配料，这种摄入量是无害的。

　　但是需要指出的是，由于生姜性味温热辛辣，对于阴虚内热、内火偏盛之人应忌食生姜；患有目疾、痈疮、痔疮、肝炎、糖尿病及干燥综合征患者不宜食用。

　　 　　 毒生姜四个步骤帮辨别

　　 　　烂生姜的黄樟素含量较高，会成为毒生姜，一些不良商贩会经过一些处理后出售，一般人不好识别，这里教大家四大步骤仅供参考：一闻，二尝，三看，四放。

　　 　　一闻：主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味；二尝：专门的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；三看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅黄色。

　　“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大；四放：一般的生姜保质期比较久，而“毒生姜”暴露在空气中后，过几天就会发霉变质。

　　 　　在生活当中我们对于任何小的细节都不能去马虎，这样才能更好的保证生活的质量和身体的健康，通过对什么样的生姜好的一些介绍以后，我们在饮食上也能够更多去选择一些高品质的美食了。