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三聚磷酸钠对人体有什么害处
1、六偏磷酸钠本身无毒,使用方法正确时对人体无害。
但是如果未正规使用,如混杂其他物质、添加过量等,长期大量使用可能会对人体有害,可能出现中毒、氟骨症等。
此外,六偏磷酸钠包括食品级和工业级,其中食品级可以食用而工业级不能食用,但可正常与人体接触。
2、中毒:食品级六偏磷酸钠中有少量重金属如铅等物质,长期大量食用后会出现全身慢性中毒反应,如皮肤色素角化、癌变等。
而工业级六偏磷酸钠由于未清除对机体有害的化学成分,属于化学物质,禁止食用,误服可能导致中毒,严重者会有生命危险;
3、氟骨症:食品级的六偏磷酸钠有氟化物,若在使用时添加过量,长期大量食用添加此物质的食物可能会导致氟骨症,使骨骼中钙质减少,造成骨质疏松等。
4、此外,无论是添加了食品级六偏磷酸钠的食物,还是添加了工业级六偏磷酸钠的产品,均需注意选择具备相关资质的厂家,避免购买假冒产品。
三聚磷酸钠的危害
聚磷酸钠是一种化学物质,它属于白色粉末结晶,是比较常见的化工原料,常用于合成洗涤剂,另外在食品方面也会有一定的作用。
人如果过多接触三聚磷酸钠,对健康会造成很大的危害,比如说,会对眼睛造成明显的刺激,会引起皮炎,如果是吸入这种物质,可能会引起恶心,呕吐等一些肠道反应。
三聚磷酸钠如果不慎与人体接触可能引起眼睛、皮肤和呼吸道刺激。
因此在使用中要避免接触眼睛和皮肤。
避免呼吸尘。
洗净后处理。
保持容器紧闭。
使用适当的通风。
摄入三聚磷酸钠是通过摄入低水平的毒性,动物实验数据的基础上。
非常大量的摄入可以引起恶心,呕吐,痉挛,腹痛,腹泻和严重的胃和肠道炎症。
扩展资料:
三聚磷酸钠简介:
1.三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)分类代码 GBl5.003,INS451(i)。
化学结构:本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐,两端以Na2 PO4终止,化学式Na5P3 O10,相对分子质量367.86。
常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
2.刺激眼睛、呼吸系统和皮肤,避免与皮肤和眼睛接。
触不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见,穿戴适当的防护服。
储存在密闭的容器中,储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。
存储有利于受保护的湿气。
3.三聚磷酸钠由磷酸经纯碱中和成正磷酸钠,再经缩合而成。
生产磷酸的方法有湿法和热法两种。
湿法是将磷矿和无机酸(通常用硫酸,也可用盐酸的)反应后,经萃取、精制后即得磷酸。
热法是在电炉中将磷矿与焦炭和硅石一起焙烧,磷矿物还原成磷,然后氧化、水合,即得磷酸。
4.由正磷酸盐制取三聚磷酸钠的工艺则比较简单,流程短,控制操作方便。
主要有两种方法。
5.喷雾干燥-转炉缩聚二段法:喷雾干燥器为一圆筒,上部与带有气体喷嘴的卧式燃烧器相接。
温度为400~500℃的气体经燃烧器通入喷雾干燥塔的上部,同时用高压(4.2MPa)泵将正磷酸盐的溶液喷入。
含水 5%以下的干燥产品不断从干燥器下部取出。
6.正磷酸盐混合物在旋转炉中脱水缩聚成三聚磷酸钠。
此法特点是产品无需进行粉碎,喷雾干燥器干燥效率高,干燥物料很均匀,不会发生分层现象。
缺点是干燥与缩聚分两段进行,直接加热脱水时粉尘损失大。
7.干燥-脱水一段法:将料浆喷入旋转炉,炉内用喷嘴送入热气或燃烧石油以加热。
环状挡板将炉分成火焰段和加热段。
在加热段中,物料最终脱水缩聚而转化成三聚磷酸钠。
8.冷却筒与旋转炉连成一体,由冷却筒出来的粒状产品在研磨机中磨细,从炉中带出的少量粉料在旋风分离器中回收。
此法将干燥、脱水和冷却结合在一个单元设备内进行,使流程大为简化,热利用率较高,而且可以减少基建投资,改善劳动条件。
参考资料:百度百科三聚磷酸钠
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