生菜能放冰箱吗,最多能放几天？新鲜的生菜是能放进冰箱里的，一般来说从市场上买回来的新鲜生菜，它的水分充足，且营养成分丰富，不放冰箱保存也可以，但在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制生菜中细菌及其他物质的滋生，从而可以延长生菜的保存时间，其次，放冰箱保存，具有很好的保鲜作用，很好保留生菜的营养价值，所以建议将新鲜的生菜放冰箱保存的。关于生菜能放冰箱吗,最多能放几天以及生菜能放冰箱吗,最多能放几天，生菜能放冰箱吗？，生菜能放冰箱吗夏天，生菜能放冰箱吗几天，生菜能放冰箱吗多久等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

生菜是碱性食物吗

　　生菜是碱性食物的。

　　生菜为强碱性食物。

　　水果和蔬菜包括生菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。玉米和小扁豆为例外，是成酸性食品。

　　像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果因为它们含有的有机酸(构橼酸、抗坏血酸、草酸及其它酸)在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生、核桃)产生酸性灰分。

生菜能放冰箱吗,最多能放几天

　　1、新鲜的生菜是能放进冰箱里的，一般来说从市场上买回来的新鲜生菜，它的水分充足，且营养成分丰富，不放冰箱保存也可以，但在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制生菜中细菌及其他物质的滋生，从而可以延长生菜的保存时间，其次，放冰箱保存，具有很好的保鲜作用，很好保留生菜的营养价值，所以建议将新鲜的生菜放冰箱保存。

　　2、虽然将生菜放冰箱冷藏可以帮助生菜抑制细菌及其他物质的滋生，延长其保质期，但是新鲜生菜比较鲜嫩，长时间冷藏很容易被冻坏，从而被氧化掉，导致其营养下降，所以一般建议将新鲜的生菜放3-4天左右即可。

　　3、家里如果没有空调的话，我们可以把生菜放置在常温情况下进行保存，超过2-3天可能就无法食用了，所以我们需要尽快食用它，以免水分蒸发，导致口感和营养大大降低。

生菜放冰箱可以放几天？

　　生菜在常温的环境下一般只能存放2~3天左右的时间，并且不同的保存方法存放的时间长短也都会有所不同。

　　我们从市面上购买回来的生菜，建议大家在当天的时候尽快吃完，最多保存24个小时，如果超过24个小时了，方法保存不正确，很有可能会让生菜的水分流失，造成营养成分降低，并且口感和味道也会有所变化。

　　生菜都有哪些保存方法

　　1、常温保存

　　如果是在天气比较凉爽的季节，我们购买回来的生菜其实是可以在常温的状态下进行保存的，但是在保存的时候，我们需要注意一点，一定要将生菜从塑料袋当中拿出来，并且摊开存放，一般使用这种方法可以保存两天左右的时间，但如果空气环境是比较干燥的，一般水分流失的也是比较快的，所以在两天的时间之内，一定要将生菜全部的吃完。

　　洒水保存

　　另外一种方法就是将买回来的生菜放到冰箱里面进行冷藏保存，但为了能让生菜吃起来更加的清爽可口，并且保存的时间能够久一些，最好可以每天在生菜的表面喷洒一些清水，但是水的量不要太多，如果太多的话会造成潮湿，适当的清水可以保证生菜的水分充足，水分充足，自然新鲜程度也就会更高了。