如何让猕猴桃快速变软变甜窍门?可将几个苹果和买来的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软的。关于如何让猕猴桃快速变软变甜窍门以及如何让猕猴桃快速变软变甜窍门,如何让猕猴桃快速变软变甜的方法,如何让猕猴桃快速变软变甜呢,怎样才能让猕猴桃快速变软变甜,如何让猕猴桃变软?等问题,锦燕网将为你整理以下的生活知识:
如何让猕猴桃熟得快
如何让猕猴桃熟得快如下;
猕猴桃是一种很了不起的水果,具有“水果之王”的美誉。除了酸甜美味之外,猕猴桃还富含抗氧化剂,维生素C、维生素K、维生素E、钾和叶酸等人体必须的营养素。
因为猕猴桃是一种“晚熟水果”,在没有成熟的时候就需要采摘,如果等到在树上成熟,就难以存储和运输,所以我们买的猕猴桃通常都是未完全成熟的。这种猕猴桃又酸又硬并不好吃,如果放进冰箱里甚至可以保存长达四个月时间。那么猕猴桃怎么才能快速催熟呢?以下是猕猴桃快速催熟指南:
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如何催熟猕猴桃?
猕猴桃成熟的原因
像大多数水果一样,猕猴桃也会产生一种天然的乙烯气态化合物,猕猴桃的成熟过程就从这里开始。
未成熟的猕猴桃乙烯含量很低,但是随着水果的成熟,会产生更多的乙烯,新产生的乙烯就会加速成熟过程。
因此,有了这些理论知识,我们就可以使用下面介绍的几种方法来催熟猕猴桃。
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1.用纸袋封装催熟猕猴桃
你可能听说过将苹果和猕猴桃放在一起,可以使其快速成熟。当然,这个方法是有效的,其实香蕉的效果会更好。关键的一点是需要一起放进纸袋中,并将袋口封闭,这样才能使乙烯含量迅速增加,使水果更快速成熟。但为什么是纸袋而不是塑料袋?因为纸袋不透气容易变质,如果你不介意打开后有一股烂酒味的话。没有纸袋?那就继续看以下方法。
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2.用大米催熟猕猴桃
使用大米催熟,这个方法比较冷门。使用大米将猕猴桃覆盖,也可以加速猕猴桃成熟。它的原理与纸袋封装类似,都是减缓乙烯的逃逸速度,以帮助猕猴桃成熟。使用过后的大米依然可以做米饭,只是千万不要忘记,大米里还埋着猕猴桃呢!
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3.将猕猴桃放在温暖的地方
如果想早一些吃到猕猴桃,最好不要放进冰箱里,而要放在温暖的地方。在夏天,你是否曾经将香蕉忘在过车上,回来后发现香蕉都变软了?其实,猕猴桃也会这样。将未成熟的猕猴桃放在温暖的地方,就能在几天内迅速成熟。但需要注意的是,不要将猕猴桃直接放在阳光下直晒,这会导致它们很快变质。
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4.微波炉加热催熟猕猴桃
我知道一定会有人想,“用微波炉?没搞错吧” 但是,正如前文所述,增加温度是加快猕猴桃成熟最快捷的方法。当然,不会让你几秒后就拥有一个成熟的猕猴桃,但这方法却可以加速这个催熟过程。
使用微波炉催熟,需要将猕猴桃放入微波炉专用容器中,并以中功率加热15秒左右。加热后再使用以上催熟方法,使其完全成熟。
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测试猕猴桃的成熟度
用拇指轻轻按压猕猴桃,如果感到很坚硬即还不可以食用,成熟的猕猴桃稍微按压就会产生指印。
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下面介绍一种成熟猕猴桃的保存方法:
冷冻切片保存法,这也是一种可以与其他水果搭配的绝佳吃法。如果有剩余的猕猴桃吃不完,可以将其切成薄片,在猕猴桃片上撒少许白糖,可以保持其风味。将加糖的猕猴桃切片放在盘内放入冰箱冷冻即可。
如何让猕猴桃快速变软变甜窍门
1、可将几个苹果和买来的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软。
2、将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天即可。
3、将猕猴桃放置在干燥、通风、向阳的地方,几天即可成熟。
4、用牙签在猕猴桃的身上扎几个小洞,这样猕猴桃自身就会快速的释放出一种气体,这种气体叫乙烯,它是一种天然的催熟剂,这样可以加快猕猴桃的成熟速度,两天左右猕猴桃就会变软。
5、在锅中加入一点水,水开了以后在上面放上一个篦子,将猕猴桃放在篦子上,用高温蒸大概40秒左右,再把猕猴桃拿出来晾凉,晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软。
怎么让猕猴桃快速变软
让猕猴桃快速变软的方法:
1、高温催熟:可以在锅中加入一点水,水开了以后在上面放上一个篦子,将猕猴桃放在篦子上,用高温蒸大概40秒左右,再把猕猴桃拿出来晾凉,晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软。
2、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。
把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。
这些水果里面有催熟成分的气体,两天左右猕猴桃就能快速的变软。
用到的苹果和香蕉必须是成熟的比较好的,如果不是成熟的它就不会释放这种气体,然后就没有效果。
3、密封催熟:将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口。
也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。
如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。
4、牙签催熟:先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。
装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。
但是这种方法在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
5、猕猴桃表面扎上小洞之后,咱们再用保鲜膜包裹起来,要一个一个地包裹,这样更加干净,更加卫生,而且不会受到外界细菌的感染,最后再用塑料袋密封起来,同样是常温放置两天就可以吃了。
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