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西芹和香芹是一样的吗

　　西芹和香芹不是一样的。

　　1.香芹和西芹的用途不一样

　　香芹的水分比较充足，既可以直接用来烹饪还能和其他食材一起炒着吃，也能用来煮汤或是当做干香调料来用。西芹的水分比较少，香味也会更加浓郁，所以一般都是用来制作香料。

　　2.香芹和西芹的外形不一样

　　香芹的外形是散花型，整体分支也比较多。西芹的茎叶看起来都比较粗实，颜色呈现碧绿的颜色，带有一种特殊的香味。

　　3.香芹和西芹的出处不一样

　　香芹的产地分布比较广，盛产于黑龙江、辽宁、河南以及江苏等地，此外，国外的朝鲜等地也有分布。西芹也是我国栽种的芹菜品种，历史比较久远，植株比较肥壮，而且质地比较清脆。

　　二、香芹和西芹哪个更好吃

　　香芹和西芹二者吃起来口感不一样，烹饪出来的菜肴都比较好吃。香芹外表看起来会纤细一些，但是味道会比较浓，吃起来嚼劲十足，吃的时候可以同瘦肉或是豆干等食材一起炒，味道非常不错，如果喜欢的话，还可以用来制作各种馅料，营养也很不错。西芹的个头虽然比较大，而且更加厚实，但是吃起来口感会格外清脆，非常适合清炒食用。吃起来也不会有苦涩的感觉。

　　通过上文的一番介绍，相信各位小伙伴一定都比较熟知香芹和西芹的区别了吧。香芹和西芹的区别比较大，主要是个头以及食用方法上的区别，但是无论哪种芹菜，口感都很好，所以大家可以根据自己的喜好来选购。西芹的茎叶比较厚实，在烹饪之前要斜着切成片再炒，这样口感和卖相会更好一些。香芹的处理的方法就会比较随意一些。

西芹和香芹有什么区别那个好种

　　用途不一样：香芹的水分比较充足，既可以直接用来烹饪还能和其他食材一起炒着吃，也能用来煮汤或是当做干香调料来用。

　　西芹的水分比较少，香味也会更加浓郁，所以一般都是用来制作香料。

　　外形不一样：香芹的外形是散花型，整体分支也比较多。

　　西芹的茎叶看起来都比较粗实，颜色呈现碧绿的颜色，带有一种特殊的香味。

　　出处不一样：香芹的产地分布比较广，盛产于黑龙江、辽宁、河南以及江苏等地，此外，国外的朝鲜等地也有分布。

　　西芹也是我国栽种的芹菜品种，历史比较久远，植株比较肥壮，而且质地比较清脆。

香芹和西芹的区别是什么？

　　香芹和西芹的区别是：

　　1、外观区别

　　在一些大城市，西芹是非常常见的一种食用蔬菜。

　　但是在一些小地方，西芹就没有那么常见了。

　　很多人没有见过西芹，也没有吃过西芹。

　　其实西芹是从国外引进来的一种不不常见的蔬菜，西芹的茎非常的宽大，我们一般吃芹菜的时候都不吃叶子，西芹也是这样的。

　　香芹和西芹不太相同，香芹是芹菜界一朵奇葩的存在。

　　香芹这种植物体型非常的细长，无论是茎还是叶子都是可以食用的。

　　香芹为什么叫香芹呢？是因为香芹它的味道非常的芳香，所以区别西芹和香芹的办法有很多，从嗅觉和外观上都是可以区别的。

　　2、营养价值区别

　　西芹和香芹都是芹菜，它们属于同一种蔬菜。

　　西芹和香芹的营养价值是没有什么区别的。

　　芹菜是很多人爱吃的一种蔬菜，芹菜当中含有一种神奇的药疗作用。

　　随着经济的发展，很多人都过上了快生活。

　　但是这样的快生活是有很大弊处的，很多年轻人都有失眠的毛病，这时候医生会建议她多吃一些芹菜，因为芹菜当中还有一些碱性成分，这些营养成分可以使人镇静安神。

　　3、吃法区别

　　西芹和香芹都是蔬菜，都可以炒着吃蒸着吃。

　　但是西芹和香芹都可以生着吃。

　　因为西芹和香芹它们口感非常的爽脆，所以说着吃可以保留鲜美的味道。

　　因为西芹还有的水分量要少一些，所以心情一般都用来炒菜。

　　芹菜炒肉是一道很好的美食，味道绝对是很好。