罗汉参可以晒干吗怎么吃？罗汉参可以晒干，因为罗汉参是药用价值较高的作物，所以农民常用它制作干片的。关于罗汉参可以晒干吗怎么吃以及罗汉参可以晒干吗怎么吃，罗汉参可以晒干吗，罗汉参怎么存放最好，人参可以晒干吗，罗汉参的好处等问题，锦燕网将为你整理以下的生活知识：

罗汉参的功效与禁忌

　　罗汉参的功效与禁忌如下;

　　罗汉参通常可增强机体免疫力、润肠通便等功效。

　　1、增强机体免疫力：罗汉参富含钾、锌、粗蛋白、粗纤维等元素，其中所含的多糖、天然果酸，能维持人体正常代谢，改善机体多器官功能，从而增强机体免疫力和对疾病的抵抗力。

　　2、润肠通便：罗汉参是一种能改善肠道功能的食材，服用后可起到润肠通便、清热去火的重要作用，对经常出现肠道便秘、目赤肿痛的患者有明显的缓解作用。除此以外还能消除患者肠道中的细菌、病毒，从而防止肠道炎症滋生，维持肠道益生菌的平衡。

　　建议患者在日常避免食用辛辣、刺激的食物，应多补充机体水分，并加强体育锻炼。

罗汉参可以晒干吗怎么吃

　　罗汉参可以晒干，因为罗汉参是药用价值较高的作物，所以农民常用它制作干片。

　　罗汉参是国家稀有名贵作物，是单县独家特产，也是国家地理标志保护产品。

　　有悠久的历史文化。

　　早在1628年明代的《农政全书》就有记载，为皇宫贡品。

　　《红楼梦》第十九回证明当时是神桌上的供果。

　　《本草纲目》《中药大辞典》《中华医药大辞典》都作为重要药材。

　　罗汉参营养全面丰富，具有很高的药用价值和食用价值。

罗汉参怎么吃，罗汉参的做法

　　罗汉参的食用方法：

　　　　一、 罗汉参鲜品蒸（或煮）熟后去皮可直接食用，清香甘甜，爽口悦心，余味绵绵，久而不绝，别有风味。

　　（不可生食）。

　　　　二、 罗汉参鲜品可做甜食，如糖馏、拔丝、白沙等，质地洁白细嫩，甘甜爽口清香宜人。

　　　　三、 罗汉参鲜品可与米、面等相配食用。

　　如蒸米、做馒头、蒸薯芋、熬粥等。

　　加入少量罗汉参，可有明显的独特风味，增加营养，提高品质，口感甚佳。

　　　　四、 罗汉参鲜品制熟后可做成原味、甜味、五香、麻辣等不同口味、装软带或罐头，食用方便，美味可口。

　　　　五、 罗汉参鲜品可做成多种方便食品，如罗汉参金丝条、罗汉参香酥片、脆皮罗汉参等，香酥美味，老少适宜。

　　　　六、 罗汉参鲜品可配荤配素做出多种菜肴。

　　如炖猪肉、烧羊肉汤、炖鸡、炖鱼、烧甲鱼等。

　　使荤菜味道鲜美，香而不腻，免星去膻，食后余味宜人。

　　可将罗汉参鲜品切成块、片、条、丝、丁，配炒肉丝，或配其他素采热炒凉拌（罗汉参要制熟）。

　　罗汉参系列菜具有独特风味，是当今餐桌上一颗璀璨的明珠。

　　　　七、 罗汉参鲜品、干片、粉剂均可熬制多种荤素名汤，味道鲜美，清淡爽口，健脾开胃。

　　　　八、 罗汉参微细粉，可做多类食品的配料，如面条、馒头、糕点、饼干、奶制品、果汁、果冻、饮料等，均能提高品质，增加口感，丰富营养，促进健康。

　　将罗汉参微细粉或鲜汁进行加工，制成冲剂、口服液等，是高档保健滋补佳品。