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苹果有维生素C吗

　　苹果有维生素C的。

　　苹果中是含有维生素c的，同时还含有大量的糖分和有机酸以及膳食纤维，还有一些其他的维生素，比方说维生素b族，维生素a等，同时也含有黄酮类的一些芳香类物质。

　　苹果中的大量的糖粉能够补充人体所需要的能量，同时苹果含有浓郁的果香味能使人心情愉悦，苹果中的膳食纤维含量达到1.2%，能够刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，可以有效的缓解便秘的情况。

苹果煮时间长了好不好吃

　　苹果煮时间长了好不好是很多人在问的，毕竟苹果作为我们生活中常见的一种水，因其有润肺止咳、健脾开胃的功效常被人们应用于饮食当中，而煮苹果便是其中的一种食用方法深受人们喜爱。

苹果煮时间长了好不好

　　不好。

　　苹果不宜煮太久，通常放到水里煮苹果只需要3~5分钟。

　　为什么苹果不可以煮超过5分钟呢？苹果中富含大量的维生素c和多种氨基酸活性物质，在沸水中煮太久的话，会导致苹果中的营养物质流失，所以煮苹果不宜煮太长时间。

　　同时其他的苹果烹饪方式，但凡需要加热苹果都不宜太太长时间，否则会使苹果中的营养物质大打折扣。

苹果煮着吃几分钟最好

　　一般煮苹果最好的是控制在10—15分钟之内，选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳，最后用手握苹果的软硬情况，太硬就是没熟，太软就是熟透了，软硬适中为最佳，用手掂量如果太轻，说明肉质松棉，苹果质量不好。

煮苹果煮太久会有毒吗

　　不会的，苹果煮久了以后只会他的内部成分发生变化，吃起来口感完全不一样，酸溜溜的，但它有助于消化，所以有的地方用它来煮稀饭喝，别有一番风味。