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扇贝肉胆固醇高吗

　　扇贝所含的胆固醇属于中等程度，一般100g贝类所含的胆固醇大约是在100-200mg，而动物内脏或者牛脑、猪脑等动物大脑所含的胆固醇含量要高于扇贝。

　　胆固醇是人体比较重要的物质，参与人体身体的新陈代谢，而性激素、糖皮质激素、盐皮质激素等重要激素，是以胆固醇作为原材料，因此胆固醇过多、过少都会对身体造成影响。过少会导致上述激素合成减少，男性可能会出现性功能减退，女性比较容易出现月经紊乱等情况。

　　如果体内胆固醇过多，可能会导致血管壁出现动脉粥样硬化，堵塞血管，造成机体脏器缺血，严重时会引起心脏冠脉缺血，容易发生心肌梗死，大脑动脉闭塞会引起脑梗死等危险情况。

　　虽然扇贝含有比较丰富的营养元素，日常生活中也可适当食用，但不可过多食用扇贝，尤其是对于胆固醇高的人群，要适当减少或者控制动物内脏、贝类等食物的摄入，同时在医生指导下，要服用洛伐他汀等降脂药物进行调理。

扇贝肉嘌呤含量高吗能吃吗

　　扇贝是比较受欢迎的一种食物，它吃起来味道很不错，肉质鲜嫩，营养价值高，深受人们喜欢。

　　扇贝含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他微量元素等，适量食用对身体有一定好处，但是它的嘌呤含量是比较高的，不适合尿酸高的人吃。

扇贝肉嘌呤含量高吗

　　比较高。

　　扇贝肉是一种海鲜，嘌呤含量相对较高。

　　一般每100克扇贝肉中的嘌呤含量约为235毫克，属于高嘌呤食物。

　　食物中的嘌呤进入人体后会转化为尿酸。

　　因此，对于一些尿酸高的人来说，不宜吃太多。

　　除了扇贝肉，生活中的动物内脏、动物大脑和其他海鲜也是嘌呤含量高的食物，这一点值得注意。

扇贝尿酸高的人能吃吗

　　不建议食用。

　　因为食物中的嘌呤进入人体后会转化为尿酸，所以尿酸高的人在生活中应该避免吃嘌呤高的食物。

　　扇贝是一种嘌呤含量高的食物，因此不建议尿酸控制不稳定的人食用。

　　如果他们想吃扇贝，应该等到尿酸控制稳定后再吃。

　　他们偶尔吃一次扇贝没关系，但不能经常吃。

哪些人不能吃扇贝

　　1.患有慢性病的人应该小心饮食。

　　贝类很冷，所以脾胃虚寒的人不宜多吃。

　　2.过敏人群。

　　海鲜和贝类是头发制品，容易引起过敏。

　　高度敏感的人不适合吃饭。

　　3.痛风患者、高胆固醇、高血脂人群以及患有甲状腺肿、支气管炎、胃病等疾病的人群不宜食用扇贝。