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东山枇杷西山杨梅是指哪里

　　为什么东山的杨梅和枇杷早有盛名？

　　杨梅原产我国，是我国特有的鲜果，早在2000多年前的汉代就有栽培。

　　太湖杨梅早有盛名，尤以东山、马迹山所产为最，史籍多有记载，《姑苏志》云：杨梅为吴中佳品，味不减闽之荔枝。

　　《花镜》上说杨梅为吴越佳果，此外，《太平寰宇记》也盛赞苏州光福杨梅的品质。

　　明代徐阶折来鹤顶红犹湿，剜破龙晴血未干，若使太真知此味，荔枝焉得到长安一诗是描写杨梅的名篇。

　　杨梅是初夏的水果之一，有枇杷落市杨梅熟之说，杨梅上市前后约40天，所以江南农谚有：夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫。

　　其果色泽艳丽，果鲜汁旺，甜酸适口，风味独特，是水果中的佳品。

　　枇杷是多年生蔷薇乔木，树冠美丽。

　　枝叶繁盛，四季翠绿，其冬花赛银，夏果赛金，花香清雅，果香醉人，是庭院中很好的观赏树木，古诗誉之为树繁碧玉簪，柯叠黄金丸。

　　枇杷鲜嫩多汁，酸甜适口，初夏水果稀少之时，正值应市，故自古以来，人们都将它视为珍奇之果，馈赠亲友。

　　枇杷树喜温暖湿润的气候，要求阳光充足，土壤肥沃，长江流域及其以南地区均有栽培，江苏太湖洞庭，号称枇杷之乡，尤以东山白沙村的枇杷为最佳。

　　同时该地栽培的枇杷是我国枇杷产区的最北缘地区，故而洞庭枇杷更显得珍贵。

　　洞庭白沙枇杷的品种优良，树势强健，较为耐寒，果实大小均匀，并以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、甜美等特点而著称于世。

　　白沙枇杷品种有照种、青种、小白沙等，其中以

　　照种品质最优，是东山杨湾村农民贺照山于1827年培育而成。

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