荷叶茶为什么叫短命茶，荷叶茶之所以被称为短命茶，是因为其叶片厚度薄，叶片容易损坏，久放置后茶水快速浊化，使荷叶茶的饮用时间短暂。

1. 荷叶茶又被称为“短命茶”，是因为它容易受到空气中的污染，容易变质，质量容易下降，因此生存时间也极短，所以被称为“短命茶”。

2. 在实际的荷叶茶的生产中，生产者可以采用一定的保存技术来防止荷叶茶变质，同时需要做好质量检测，以保证产品质量。

3. 近期，国家食品药品监督管理总局发布了《茶叶安全防控工作指导意见》，加大了荷叶茶安全防控监管力度，然而质量仍是主要问题。

4. 为了让市民能够安心食用荷叶茶，商家与食品药品监管部门应该加强配合，采取量化质控的措施，并且及时更新检测方法，以保证荷叶茶的安全质量。