荠菜哪三种人不能吃,孕妇、以血尿为主的肾病患者与婴儿不宜食用荠菜。
1,准确答案:
1、孕妇。
2、婴幼儿。
3、患有肝病者。
2、荠菜是草莓科野荒兰属的一种蔬菜,本身对人体无毒无害,对孕妇、婴幼儿和患有肝病者则不宜过量食用,及时间过长的话,还会对肝脏产生一定的负担。
因为荠菜含有植物激素、鞣酸,这些物质对孕妇、婴幼儿,甚至是肝脏不太好的人而言,对他们的健康有一定的影响。
孕妇、婴幼儿和患有肝病者三类人群不宜食用荠菜。
尽管荠菜中含有丰富的微量元素,如钙、磷、铁、维生素A等等,这些都是我们体内必须的营养元素。
但是由于重金属等有害物质存在,在食用荠菜之前,要洗干净,避免接触有毒污染物质,对自己的身体也大有裨益。
最近国家质监总局发布消息,将对荠菜中的重金属含量进行严格的控制,以保障消费者的权益,确保蔬菜安全。
政府还会通过多种渠道宣传食品安全知识,让消费者有正确的认知,做出更健康的选择。
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