马铃薯是什么呢，马铃薯是一种可食用的植物，它的块茎往往用来做蔬菜主菜或者点心。

马铃薯是一种常见的植物，是一种多用途的植物。

马铃薯通常称为土豆、地瓜，也有人称它为薯仔。

它是一种蓬松的口感，具有类似地瓜的形状和颜色的植物。

它主要产生于种子，其形态也很像香蕉，圆而长，有着黄色或黑色的表皮，但是其肉质是白色的，质地柔软，清淡美味。

马铃薯能提供丰富的营养，含有丰富的碳水化合物、蛋白质和抗氧化剂，还能提供大量的维生素，根据研究表明，马铃薯对于身体有很多的好处，包括血脂的控制，免疫功能增强，减少慢性病的发病率等。

有句俗话说：

“每天吃一个马铃薯，能让你身体健康，精力充沛”。

马铃薯不仅可以吃，还可以用于生产酒精，甚至更多的时候，它可以应用在纺织，油墨，建筑，陶瓷等工业上。

马铃薯起源

马铃薯（Solanum tuberosum）最初是墨西哥，中美洲和南美洲的种子植物，大约在五千多年前被印地安人引入了北美洲。

它被科学家认为是一个非常重要的农作物，是一种营养丰富、质地可口、易于储藏和转换的食物。

马铃薯在西班牙发源，但它更加流行于欧洲，其中大多数地区都在17世纪开始种植它。

18世纪，马铃薯被从欧洲传播到世界各地，从西班牙、德国到美国、中国和日本，它都成为当地人的主要粮食来源。

此外，马铃薯还在19世纪末和20世纪初被引入澳大利亚。

现在，它在世界上得到普遍应用，成为很多人生活中不可或缺的食物。

土豆最早产于哪个国家

土豆最早产于秘鲁。

据说西班牙人于1537年在太平洋岸边发现了土豆，但是中国人在早期发现它们的行为事实仍然存在疑问。

科学家们认为，土豆的入侵是非常有趣的，因为它们是扩散自中美洲的热带植物，尤其是秘鲁，但是，它们似乎在历史上稍稍晚于西班牙贸易以及早期法国探险家的入侵。

在印加帝国的年代，土豆已经开始在秘鲁及其拉丁美洲邻国家的文明中发挥重要作用，特别是在电影和雕塑中，它们被视为独特的标志，也代表着一种新的社会经济生活方式。

在秘鲁，人们有多种做法来利用土豆，比如煮汤，烤，烹调，尝试不同的口味，并把它们变成现在这些烹饪的原料。

土豆在后来几个世纪深受人们喜爱，它们成为全球最受欢迎的蔬菜品种之一，现在它们安全地被种植和新品种正在被开发。