紫薯是转基因食品吗，紫薯不是转基因食品。

1. 紫薯是一种常见的食物，它有良好的抗病虫和抗旱能力，可以满足人们的营养需求。

紫薯有不同的品种，有的品种有转基因，而有些是非转基因。

2.根据《管理规定，使用遗传工程技术生产食品》（2015）中的规定：

凡在管理范围内（以下简称规定）使用遗传工程技术生产的食品，均需经国家食品药品监督管理部门认证和审批后，方可在市场上销售，即紫薯如果为转基因食品，则必须经过认证和审批后，才能销售。

3.现在，市场上的紫薯产品虽有转基因和非转基因之分，但未来在我国，一旦转基因紫薯经过国家认证和审批后，将通过市场竞争，如果消费者发现有这种紫薯产品以表明其已经取得国家认证和审批的标记，则可以购买。

4.对于是否紫薯是转基因食品，可以根据国家的相关法律法规来判断，如果紫薯有转基因特性的产品，需要在国家认证审批后，才可销售 。

中国为啥不禁止转基因

1.中国不禁止转基因主要是因为转基因技术是将特定基因从某个物种转移到另一个物种中，从而改变了物种的性状和产品的性质，改善农作物种类、增加粮食产量、改善品质、降低生产成本等等好处，所以有利于社会发展、经济发展、科技发展，从而促进国民经济的健康发展。

2.禁止转基因也有其风险性，例如有可能造成人与动物等物种之间的基因突变，给人们带来不可预测性的健康风险。

3.中国考虑到转基因的益处及其风险，采取的立场是，在相关法规、技术、管理等有效控制转基因技术及其产品安全性的前提下，逐步推进转基因技术的研究和应用。

美国老百姓吃不吃转基因食品

1）根据美国营养组织和美国食品药品管理局的报道，大多数美国老百姓都会在饮食中摄入转基因食品，因为转基因产品广泛使用在日常食物中，其中包括米饭、面粉、棉花糖、植物油、蔬菜和水果等等。

2）根据美国当地专家的数据显示，转基因作物的数量逐年增加，摄入率也逐年提高，已经占到整个美国粮食消费的比例。

3）从实践情况上看，已有成文化的美国老百姓吃不吃没有明确的限定，而是可以随着个人自由选择，考虑到当下转基因食品可以满足美国老百姓的营养缺乏和食物安全的需求，所以更多的老百姓会摄入转基因食品。