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长时间以来缺乏新鲜感和创新加上价格过高是导致销量下降的主要原因。
1、对于许多消费者而言，卤味三巨头的价格逐渐上涨可能是影响其销售量下降的主要原因之一。随着原材料和人工成本的增加以及品牌溢价等因素，卤味三巨头的价格逐渐超出了一部分年轻人的经济承受能力。相比而言，他们更倾向于购买更经济实惠的零食。
2、当前市场上出现了越来越多的新型卤味零食，它们以其独特的味道、包装和口感吸引着年轻消费者。这些新产品与传统的卤味三巨头相比，更具有创新和个性化，能够满足年轻消费者的不断变化的口味偏好和消费需求。因此，一部分年轻人更倾向于尝试这些新型卤味替代品。
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