植脂末是什么东西，植脂末是植物油的一种加工制品，在化妆品和烹调中用作原料。

1、植脂末是一种植物加工的浓缩产品，由植物脂肪提取而成，通常由植物油和固态脂肪组成，也可能有某些类型的植蛋白搀入。

一般称作植脂末，可以帮助食品工业中的生产过程更加高效。

2、植脂末的出现，生产植物油质量的效率大大提高，也改善了封装食物的美观度。

越来越多的人喜欢食用植脂末制成的食品，而且植脂末拥有较高的烹饪风味，甚至可以用于面包，蛋糕等。

3、植脂末的营养价值也是它的另一个特色，它包含多种不饱和脂肪酸，即对人体有利的植物脂肪，而且有益健康，还可以帮助控制血液糖水平，也能改善皮肤健康，预防心血管疾病。

植脂末的优缺点

1. 使用植脂末的最大优点就是，其包装方式使其比其他调味方法更为便携、简单，不需要使用油或液体，常温下可以调制出混合调味料。

2. 使用植脂末的另一个优点是口感更加非凡，比如，在食物中，植脂末可以带来更加耐嚼的口感，使食物更有香味，更有风味，让食物口感更加出色。

3. 植脂末也是低盐、低糖的调料，其中含有大量维生素、矿物质及纤维素，有害食物摄入量不仅能满足饮食需求，而且可以促进健康。

4. 不足之处是植脂末的盐分含量高，在大量使用时可能会影响食物的味道，也容易导致高血压等疾病。

并且，由于植脂末的封装比较小，容易在使用中造成浪费。

植脂末对身体有好处吗

1、植脂末有助于补充人体必需的脂肪酸，并增加营养素的摄取量，有一定的健康效益。

2、植脂末丰富的脂肪酸组成，能够有效增加膳食脂肪的摄入量。

3、植脂末在心血管保健方面有一定的帮助，可以有效增加心血管健康水平，减少患心血管疾病的风险。

4、植脂末中的不饱和脂肪酸，提高机体免疫力、抗炎功能，让机体更加健康。

5、植脂末食用量需合理，不宜过量，以免因含有植物纤维的原因，而出现腹泻等不适症状。