青鱼是什么鱼，青鱼是一种远古型淡水鱼，也称为婆罗门鱼。

1. 青鱼是一种叫Cyprinidae族的中草鱼，位于珊瑚虫纲-鱼纲动物门-鱼类纲的小型鱼类。

2. 青鱼外形苗条，身体通常银灰色，内部组织松软，肌肉层次分明，口鰍与吻状鱼口较大。

3. 青鱼在鱼类界中很常见，生活在适宜的温度环境中，大多是在湖泊、池塘或水库里，非常活跃，是最容易喂养的淡水鱼之一。

4. 对于青鱼的营养价值，研究发现：

它含有大量蛋白质、氨基酸、维生素，可帮助调节血糖和血脂，还可以延缓衰老、修复肌肉细胞，有助于孩子的身体发育。

小青鱼是什么鱼

1、小青鱼是一种淡水鱼类，为乌洼（Oxyeleotris Marmorata）属的甲壳动物，主要分布于东南亚地区。

2、这种鱼种体形纤细，原产于泰国、越南、柬埔寨，其英文名为marble goby，即玉石河豚。

3、鱼体的上部青色，有白色斑点，腹部灰白色，两侧皮层有多种纹饰，中部有橙色条纹和灰色斑点，使鱼体变得漂亮动人。

4、它们喜欢泊在礁石的缝隙中，常常出现在浅海或淡水河流的沙地上，会食用环礁过的浮游生物，对人类几乎无害。

5、小青鱼由于体形可爱，散发出的光泽十分迷人，被广大水族爱好者视为非常有价值的迷你怀旧珍宝鱼类。

上海人说的青鱼是什么鱼

1. 在上海地区，青鱼是指新津湾青鱼，但是英文名是四齿青鱼，又叫烟鱼，它属于口尾目、塘鲮科、江鱼科，是我国中部及以下的河流生活的食用鱼类。

2. 上海的新津湾青鱼又叫烟鱼，是耳尾目、塘鲮科、江鱼科的一种，是淡水鱼类的极其重要的一种，它的肉质柔软，有很高的营养价值。

3. 新津湾青鱼一般出现在江淮提诵洄渗抹熵忽傅摹中，另外大可湖也有青鱼的种类，但是比新津湾青鱼要少得多。

4. 烟鱼是在苏州巢湖，青藏高原，昆仑山，辽宁省及吉林省等地都有的野生种类，也可以在养殖场培育。

5. 新津湾青鱼是国家保护的食用鱼类，因为有着丰富的营养成分，因此被公认为非常适合老少长期食用，是淡水鱼类里极其受欢迎的一种鱼类。