白芷适合炖鸡肉吗？关于白芷适合炖鸡肉吗以及白芷适合炖鸡肉吗，草果适合炖什么肉，白芷适合炖什么肉放多少，白芷适合炖什么肉吃，白芷适合炖什么肉类等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

白芷是热性还是凉性药

　　白芷是热性药的。

　　白芷性温，属于热性。

　　白芷性温，味辛。归肺、胃、大肠经。具有祛风止痛、解表散寒、燥湿止带、消肿排脓、宣通鼻窍的功效。

　　白芷可用于治疗感冒头痛、眉棱骨痛、鼻塞流涕、牙痛、带下、鼻鼽(过敏性鼻炎)、鼻渊(鼻窦炎)等;还可用于治疗寻常痤疮、黄褐斑、过敏性鼻炎。

　　现代药理学研究表明，白芷具有解热、解痉、镇痛、平喘、降压、兴奋运动和呼吸中枢、抗菌、抑制脂肪细胞合成等作用。

　　对白芷过敏者，禁止使用;因白芷性温，属于热性，故阴虚血热者，禁止使用白芷。生冷、油腻、辛辣刺激的食物及茶类，可能会降低白芷的药效，食用前请咨询医生;避免和甲苯磺丁脲、地西泮、硝苯地平、毒扁豆碱、旋覆花等药物同时服用。

　　目前没有报道显示白芷有毒性作用。但过量服用，可能会出现食欲不振、呕吐、体重减轻等情况，应立即停用。

白芷适合炖鸡肉吗

　　白芷放入卤水中会散发浓郁的香气，能非常显著的去除动物类食材的腥膻异味，并且有一定的附香功能，增进食欲。

　　白芷特别适合炖牛肉和鸡肉，比如道口烧鸡，白芷的用量就比较大，作为君料使用，还可以有效去除羊肉的膻味，在煮羊肉食品时它也一般作为君料使用。

　　还有做羊肉汤，其他香料都不用加，只放一两片白芷，就可以去除汤内的膻味，并且使汤味道非常鲜美。

白芷的生长环境

　　常生长于林下，林缘，溪旁、灌丛及山谷地，国内北方各省多栽培供药用。

　　白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。

　　一般分布在中国大陆的东北及华北等地，生长于海拔200米至1500米的地区，一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。

白芷可以用油炒吗

　　白芷用油炒道大，油热以后放，味道发挥得最好。

　　白芷，为多年生高大草本，高1-2.5米，根圆柱形，茎基部径2-5厘米，基生叶一回羽状分裂，复伞形花序顶生或侧生，果实长圆形至卵圆形。

　　白芷可作为火锅底料，提味、保鲜、防腐。

　　 南方爱煲汤，经常加汤，北方爱煮羊肉。

　　 加入白芷可以使肉质鲜嫩。

白芷可以炖鸡吗

　　白芷可以炖鸡汤喝的，如果加点当归，鸡汤就更有营养了，可以有清热解毒的作用，而且还可以美容养颜